Оценете тази рецепта!
Средно 4/5. Гласове: 8
Съставки
- 2 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 2/3 чаша студено масло на малки кубчета
- 5 супени лъжици студена вода
- 1 чаша захар
- 3 супени лъжици масло, разтопено
- 4 чаши без костилки череши
Инструкции
- В миксера (за предпочитане с куката) смесете брашното със солта, след това добавете маслото, разбийте, докато образува пясъчна текстура. Добавете водата супена лъжица по супена лъжица, продължете да разбивате, докато тестото се отдели от краищата.
- Оформете на топка и нарежете на осем парчета със същия размер. Изравнете топките и охладете в найлонов плик за един час.
- Разточете с точилка върху набрашнена повърхност до дебелина два сантиметра.
- С четири от тях покрийте предварително намазнените и набрашнени основи за малка пита. Отрежете страничния излишък.
- Смесете черешите с разтопеното масло и захарта. Разделен на четирите държави.
- Нарежете останалите кръгове на ленти с ширина един сантиметър и оформете решетка над краката с тях. Защипете краищата и печете при 180 ° C за 35 минути или докато повърхността стане златистокафява.
- Оставете да се охлади и сервирайте.
От Easy Kitchen | 3 октомври 2018 г.
Ако вашето нещо е да откривате нови неща в кухнята, със сигурност ще ви хареса да приготвите този черешов минипай, индивидуален десерт, който можете да приготвите и вземете със себе си навсякъде. Не се противопоставяйте на вкуса му и по-добре се заемете, за да създадете тази наслада. Продължете в Easy Kitchen и продължете да се наслаждавате на най-добрите есенни десерти, които имаме за вас.
Колко захар трябва да консумирате?
При нормална диета захарта представлява само 10% от общата дневна енергийна нужда. Това означава, че ако човек трябва да придобие 2000 калории на ден, количеството захар, което трябва да консумира, е максимум 50 грама.
Тази цифра е доста под консумираната от Мексико: тя достига над 120 грама на ден (Мексико е основният потребител на безалкохолни напитки).
Ежедневната препоръка зависи от пола и възрастта
Деца, 12 грама захар на ден
Жени, 20 грама захар на ден
Мъже, 36 грама захар на ден