Тези кифли са много здравословни, вкусни (миришат божествено, кълна се) и можете да ги включите без проблем като здравословна и много питателна възможност за лечение на вашите космати приятели. Скъпа ги обичаше и със сигурност и твоите ще ги харесат .

кифли

Освен че са вкусни и много лесни за приготвяне, те са питателна храна, която осигурява различни витамини и минерали в тялото на нашите кучета и котки.

Съставки

  • 100 грама суров черен дроб от говеждо, пилешко, заешко, пуешко или каквото получите.
  • 1 сладък картоф (наричан още сладък картоф, сладък картоф или сладък картоф).
  • 1 чаша смлян овес (овесени ядки).
  • 1 супена лъжица кокосово масло (можете да замените зехтин).
  • Настърган кокос (по желание).

Освен това ще ви трябват няколко форми, подходящи за печене, за предпочитане силикон.

Подготовка

  1. Обелете сладкия картоф и гответе на пара или го изпечете. Не препоръчвам да го варите, тъй като той ще загуби голяма част от хранителните си вещества и ще поеме много вода. След като сте готови, намачкайте сладкия картоф, докато се пюрира и запазете.
  2. Смесете суровия черен дроб в кухненски робот или блендер.
  3. Смесете нарязания черен дроб много добре със сладкия картоф.
  4. Добавете овесените ядки, кокосовото масло и разбъркайте всичко много добре, докато получите плътна консистенция.
  5. Добавете малко настърган кокос (по желание) към формите и след това изсипете сместа отгоре.
  6. Печете при 170 ° C за 25 до 30 минути до златисто кафяво.

Забележка: ако искате да постигнете по-хрупкава консистенция (тип бисквити), просто поставете тънък слой от сместа във всяка форма и избягвайте да ги пълните до горе.

Ползи и хранителен принос на рецептата

Тези кифли (или бисквитки) предоставят около 37,5 kcal на мухъл, в допълнение към различни ползи и хранителни вещества за тялото на нашия космат.

  • Протеини: суровият черен дроб осигурява незаменими аминокиселини от животински произход, докато овесът и сладкият картоф осигуряват протеини от растителен произход.
  • Мазнини: Повечето мазнини идват от кокосово масло, съставено предимно от мастни киселини със средна верига, които бързо се метаболизират, за да се използват за енергия. в допълнение към предоставянето на различни ползи за здравето.
  • Въглехидрати: както овесът, така и сладките картофи са два източника на нишестени въглехидрати, необходими в този случай за постигане на желаната консистенция за приготвяне на бисквитки, кифли или сладкиши. Въпреки че не препоръчвам честото използване на нишестени въглехидрати в диетата на космати кучета, овесените ядки и сладкият картоф са два варианта за средно гликемично натоварване, здравословни и подходящи за евентуална консумация (например чрез сладкиши).
  • Витамини: Тази рецепта е богата на витамини от комплекс В (включително витамин В12, холин и фолат), витамин А, Е, D С и К.
  • Минерали: Фосфор, калий, магнезий, калций, желязо, натрий, цинк, мед, манган и селен.

Без съмнение те са отлична възможност за заместване на ултрапреработени сладкиши .

Ето видеото на рецептата

Ако ви е харесало, помогнете ми, като споделите или разпространите информацията .