7 март, 2018 от Codis Verd
Крем от червена леща
Решете за миг първо ястие или уникално и много пълноценно ястие: Предлагаме крем от леща ... червен: идеална текстура за този тип рецепти, те представляват мега принос на желязо, фибри, протеини, енергия ... и малко калории . Тъй като са лишени от кожа, те лесно се усвояват и не е нужно да ги накисвате предварително! Те ще готвят също толкова бързо. Възползвам се!
- 1 чаша червена леща
- 4 чаши вода
- 1 фуга (нарязана тънко)
- 1 глава лук (julienned)
- 1 морков (нарязан на луни)
- 250 гр. Тиква (нарязани на парчета
- малки)
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 дафинови листа
- 1 парче джинджифил (нарязан на филийки)
- 2 супени лъжици бяло мисо
- Сол
- Прясно смлян пипер на вкус
- Напълнете резервоара CODIS VERD VITALIZER наполовина.
- Поставете лещата в гевгир и ги измийте под чешмата със студена вода.
- Когато водата в резервоара заври, поставете купата с 4 чаши вода и лещата. Гответе лещата в купата за 30 до 45 минути.
- Сменете купата със ситото. Поставете всички нарязани зеленчуци и джинджифила. Гответе 10 минути. Смесете зеленчуците заедно с джинджифила в отделна купа.
- В чаша разредете широ мисото с малко от леща бульон.
- Поставете купата обратно в резервоара, отстранете 2-те дафинови листа и смесете. Добавете зеленчуците и намачкайте всичко заедно. Добавете вода, ако е необходимо.
- Добавете тире масло, сол и черен пипер на вкус.
- Налейте мисото и гответе още 5 минути.
За тази рецепта използвахме Codis Verd Vitalizer да запарите съставките. С този метод на готвене поддържаме хранителните вещества в храната максимално.
Основна странична лента
За Codis Verd
Започнахме да се интересуваме от готвенето на пара, търсейки проста и естествена кухня, тъй като начинът, по който готвим храна, е много важен за нас.
През годините въведохме нови продукти, следвайки нашата философия, като се стремим по всяко време да се обогатяваме с „витализираща“ кухня.
Стартирахме този блог, защото обичаме да споделяме с вас удоволствието от готвенето по здравословен и здравословен начин. Надяваме се да ви хареса!