Ползи от цариградско грозде
Царевицата помага за подобряване на чревния транзит благодарение на много интересното си съдържание на фибри. Те са полезни в случай на анемия, тъй като осигуряват достатъчно количество желязо, в допълнение към други минерали като калий или калций.
Това е антиоксидантен плод, който помага да се предотврати образуването на рак. Той благоприятства усвояването на някои хранителни вещества като желязо и повишава устойчивостта към инфекции, насърчавайки добра имунна система.
Подобрява периферната циркулация, докато сокът или сокът от червено френско грозде осигурява антибиотично и антисептично действие, особено в случай на инфекция на пикочните пътища.
Това е плод, който освен посоченото, помага както на нервната, така и на мускулната система, благодарение на съдържанието на калий.
Хранителни свойства на цариградско грозде
По отношение на различните основни хранителни вещества, които откриваме в тях, те се открояват с много високото си съдържание на фибри, витамини (провитамин А, витамин С и Е) и минерали (като желязо, калий и магнезий).
• Съдържат 90% вода.
• Те са богати на фибри.
• Ниско калорично ниво.
• Съдържат витамини С, А и Е.
• Съдържа значителни количества минерали като калий, магнезий, калций и желязо.
• Съдържа лимонена киселина, ябълчена киселина, оксалова киселина, естествени пигменти като антониан и каротеноиди.
• Добър източник на антиоксиданти, които помагат да се забави влошаването на кожата, тъканите и органите.
• Има слабителни, противоракови и противовъзпалителни свойства.
Касисът е плод с определени лечебни свойства, който се използва за лечение на определени състояния като:
• Проблеми с чревния транзит, дебелото черво и запек, поради голямата си слабителна сила.
• За адекватно предаване и генериране на нервни и мускулни импулси.
• Хипертония.
• Използва се за лечение на ракови заболявания, като се спазва диета (в случай на възрастни) в продължение на три дни, когато се ядат само цариградско грозде и два литра вода.
• Сърдечно-съдови и дегенеративни проблеми.
• Укрепва имунната система, като помага за образуването на антитела и ефективна защита в организма.
• Противовъзпалително.
• Има стягащи свойства, когато плодовете са зелени.
• Неговите слабителни, тонизиращи и пречистващи свойства могат да се използват, когато плодовете са узрели за лечение на всякакви чревни проблеми, прочистване на кръв и кожа и др.
• Те са много ефективни в борбата с холестерола.
• Понижават нивото на стрес.
• Идеален за диети за отслабване, тъй като помагат за изгарянето на мазнини.
Употреба на касис
Използва се в кухнята за приготвяне на конфитюри, десерти, консерви, компоти, желета, сокове, смутита, попсикули и сладоледи, алкохоли и др.