Храната, която консумираме, ни осигурява необходимата енергия под формата на калории, за да може тялото ни да изпълнява функциите си, но поради множество фактори, понякога (или по-често, отколкото си мислим) консумираме излишни калории под формата на хляб сладкиши, закуски, десерти, сладки напитки и др. Този път ще говорим за Често срещани въпроси и отговори относно калориите, които трябва да знаете.
Нискокалоричните ли са храни без мазнини и с намалено съдържание на мазнини?
Не винаги. Някои обезмаслени и нискомаслени продукти са добавили захар, за да осигурят вкус, така че калориите от мазнини се заменят със захар. Това, че намалява мазнините, не означава, че не съдържа калории, това е често срещана грешка, която много хора правят. Решението е да прочетете етикетите и да сравните намаления продукт с оригиналната версия.
Ако ям през нощта, калориите, които ям, автоматично ли се превръщат в мазнини?
Времето на деня не влияе върху това как тялото ви използва калории. Общият брой калориен прием и калориите, които изгаряте в продължение на 24 часа, влияят върху телесното ви тегло.
Вярно ли е, че е по-важно да се тревожите за въглехидратите, отколкото за калориите?
Като се фокусирате само върху въглехидратите, все още можете да ядете много калории. Освен това, ако намалите драстично разнообразието от храни в диетата си, бихте жертвали жизненоважни хранителни вещества и не бихте могли да поддържате тази диета дълго. Решението е да се контролират въглехидратните порции и да се изберат най-добрите варианти, като се предпочитат комплекси като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, бобови растения пред прости като захари и рафинирани зърнени култури.
Има ли значение колко калории приемате, стига да поддържате активен начин на живот ?
Правенето на някакъв вид физическа активност, за да поддържате теглото си под контрол, е също толкова важно, колкото и контрола на броя на калориите, които ядете. Ако приемате повече калории, отколкото тялото ви използва, в крайна сметка ще напълнеете. Има хора, които се хранят като олимпийци, без дори да се мръднат от дивана.
Какви други фактори допринасят за наднорменото тегло и затлъстяването?
В допълнение към диетата и хранителните навици, заобикалящата ги среда и генетичните фактори могат да причинят появата на наднормено тегло и затлъстяване. генетиката обаче изобщо не е виновна. Например, ако във вашето семейство има хора, които имат диабет, това не означава, че ще го развиете, ще имате предразположение, но ако водите превантивен начин на живот, вероятно няма да развиете болестта. Същото важи и за затлъстяването.
Поддържайте здравословен начин на живот, грижете се за диетата си и спортувайте редовно, по този начин ще се грижите за теглото си, като имате баланс.