Чийзкейк с ванилия
Днес ви нося десерт, за да оближете пръстите си и в същото време перфектен да го включвате от време на време като десерт в нашата диета. Опитайте тази друга по-здравословна и здравословна форма на чийзкейк. Той е много богат на протеини и няма абсолютно никаква добавена захар!
Тортата със сирене обикновено е много добър десерт в менютата на някои ресторанти или барове, които често посещаваме. Въпреки това, въпреки че е вярно, че това е много вкусен деликатес, а понякога може да бъде напълно пълен със захар.
Точно поради тази причина тук предлагаме много по-здравословна алтернатива, за да можете да я включите небрежно във вашата диета. И така, с рецептата, която споделяме по-долу, можете да се насладите на ванилов чийзкейк без захар.
Не мислете два пъти и се пригответе да опитате. Открийте и пригответе този здравословен вариант на ваниловия чийзкейк! И с всички съставки и стъпки, така че да се натоварите .
Практически всеки на планетата харесва добър чийзкейк след добро хранене, тъй като е много гъвкав и вкусен деликатес. От всеки десерт, който баровете и ресторантите предлагат в менютата си, това е сред най-здравословните и здравословни възможности. Можем обаче да го подобрим, така че да е още по-богато на протеини и да няма добавени захари. Направи го !
Съставки:
- Приблизително осем белтъка (бутилките с белтъци, които продават на пазара, са перфектни)
- Шепа валцуван овес
- триста грама прясно сирене, разбито с 0 процента мазнина или възможно най-леко
- двеста грама обезмаслена извара
- гръцко кисело мляко (ако видите, че е малко, сложете две)
- Същността на ванилията
- Канела
- Джинджифил
- Гранулирана стевия
- Пръскане на обезмаслено мляко или соя по ваш вкус
- Малка чаена лъжичка зехтин за плесента
- Ще ви трябва и миксер и голяма купа, за да можете да победите. Форма за торта, която ви позволява да напуснете основата, за да управлявате тортата. И логично фурна.
Подготовката
Загрейте фурната до сто осемдесет градуса. И подгответе формата, като разпределите една чаена лъжичка зехтин вътре, или използвайте зехтин в спрей.
В чашата на блендера добавете пръскане на обезмаслено мляко или соя, както говорихме преди, супена лъжица стевия, шепа овалени овесени ядки, малко канела и джинджифил. Разбийте всичко и изсипете съдържанието в основата на формата, така че да образува основата на тортата. Консистенцията му трябва да е компактна, така че трябва да си помогнете например с лъжица, за да я разширите в основата. Ако не успеете, можете да повторите този процес, докато не видите основата добре завършена.
В купата за смесване сложете белтъците, изварата, прясното сирене, елинското кисело мляко, около три супени лъжици стевия и няколко капки ванилова есенция.
Изберете най-ниската скорост в миксера и разбийте цялото съдържание до момента, в който е еднородна течна маса. В случай, че е гъста и е трудно да се завърши смесването, добавете пръскане мляко и завършете добре.
Когато ви хареса, изсипете съдържанието във формата, внимателно, за да не повдигнете основата. Поставете го във фурната и го оставете да се пече около тридесет минути. Ако след това време видите, че той все още не е много последователен, можете да го оставите още 10 минути, но да го наблюдавате, за да не прекалите. Когато изглежда закрепено (краищата може дори да изглеждат по-сухи или са започнали да кафяви), извадете го от фурната и го оставете да се охлади за няколко минути.
След това го приберете в хладилника, преди да го опитате. Като препоръка, около шест часа би било добре, за да можете да го приготвите в деня преди да го сервирате и да го оставите да се охлади за една нощ. След като е студено, можете да се побъркате с произведението си на изкуството! . Малко канела отгоре или мармалад без захар и му придайте нотката, за да сервирате.