Ако сте чували за хронохранене и все още не е ясно от какво се състои, днес ние разработваме тази концепция, която установява връзката между вашата диета и вашите биологични ритми.

връзката

Какво е хронохранене?

Всички бозайници имат система от денонощен часовник, който задава време за различни физиологични процеси през целия ден въз основа на ежедневните промени в околната среда. По този начин нашият вътрешен часовник ни казва чрез секрецията на хормони и метаболизма, когато е време да заспим например.

Също така в зависимост от приема на храна, наркотици или различни дейности, нашият вътрешен часовник установява ритми за основните функции на тялото, като напр. храносмилане и усвояване на хранителни вещества, както сочи проучване на учени от Япония.

По този начин хронохраненето е нововъзникваща дисциплина, която се основава на тясната връзка между нашия метаболизъм и вътрешния циркаден часовник, използвайки своето проучване в полза на здравето, за обръщане или предотвратяване на заболявания.

Хранене и здраве

Изследването на хранене предвид циркадните ритми Неговата единствена цел е ползата за здравето, тъй като нашите хранителни режими регулират метаболитните функции, които са генетично свързани с нашите биологични ритми.

Следователно, прекомерната, безпорядъчна диета или продължителните периоди на гладно извън обичайното, както и вечерни закуски в моменти, когато вътрешният ни часовник вече ни казва, че трябва да спим, може променят циркадните ритми и водят с течение на времето до метаболитни нарушения.

Както добре някои хранителни вещества могат да повлияят на функционирането на биологичния часовник, като диета с високо съдържание на мазнини, въглехидратите с висок гликемичен индекс, излишната сол и кофеин, основните компоненти, които могат да ги модифицират, докато ресвератролът, мощен антиоксидант, характерен за червеното вино и други по-здравословни храни, ги възстановява според изследване, публикувано в списание Current Nutrition Reports.

Вътрешният часовник на всеки организъм не само определя кога трябва да спим, смиламе и усвояваме хранителни вещества, но също така, регулира енергийния баланс на тялото, влияещ върху съхранението и окисляването на мазнините, Следователно някои хранителни вещества, които оказват значително влияние върху секрецията на хормони, както и времето на приема може да повлияят на нашите биологични ритми.

Също така Липса на сън което не зачита биологичните ритми, може да насърчи консумацията на храна и да промени качеството на диетата, като по този начин повлияе на целия метаболизъм и изложи здравето на риск.

Те също нощни работни места които вървят обратно на това, което показва вътрешният часовник на хората, могат да повлияят на метаболизма и да променят хормоните на глада и ситостта, които ни тласкат да ядем повече и по-лошо, следователно те също могат да бъдат рисков фактор за нашето здраве.

The хронохранене Науката заключава, че промяната на нашите циркадни ритми може да повлияе на хранителния ни статус и да доведе главно до затлъстяване и метаболитен синдром. По същия начин, базирането на навиците ни на вътрешния ни часовник може да ни помогне да отслабнем и да се погрижим за здравето си, както заключава проучване, публикувано миналата година.

Как да прилагаме хронохраненето в ежедневието

Уважението на вътрешните часовници на тялото предполага, наред с други неща, да се научим да различаваме глада от апетита и да осъзнаваме от какво се нуждае тялото.

Ясно е, че ако знаем кога сме гладни, всъщност ще се храним според вътрешния си часовник, само когато в организма наистина липсват хранителни вещества и енергия.

Но освен това бъдете по-наясно с нашите нужди и се научете да слушате тялото, може да бъде много полезно да се запази редовно време на хранене, така че тялото да синхронизира часовниците с нашите приемници, както и, отидете да спите относително по едно и също време.

Избягвайте дългите периоди на гладуване и яжте повече в ранните часове на деня Те също биха били съвети за прилагане на храненето в ежедневието ни, въпреки че знаем, че това може да се промени в зависимост от нивото ни на физическа активност и рутината, която следваме.

Друг ключов аспект би бил наспи се, сън от 8 часа на ден може да не е необходим в зависимост от всеки човек и качеството на нашата почивка.

Носете един балансирана и здравословна диета, Тоест, с добри хранителни вещества и без излишъци, това също е много полезно, така че нашият вътрешен часовник да не се променя от прекомерна консумация на лесно усвоими захари или хидрати, например.

И накрая, трябва да знаем, че въпреки че нашите вътрешни часовници вървят ръка за ръка с екологичните цикли, винаги е възможно да ги коригирате според новите рутини, навици или ежедневни дейности, Просто трябва да сме наясно с тези промени и да контролираме навиците, доколкото е възможно, така че здравето ни да не е основно увредено.

Консултирана библиография | J Pharmacol Sci, 124, 320-335 (2014); Текущи доклади за храненето, септември 2014 г., том 3, брой 3, стр. 204–212; Adv Nutr март 2016 Adv Nutr vol. 7: 399-406, 2016.
Във Витоница | Ставането преди зазоряване има своите предимства, но какво да кажем за нашите циркадни ритми?