Международна червена преса

Публикувано на 5 февруари 2020 г. от ELCOMUNISTA.NET в EL COMUNISTA, SALUD // 0 Коментари

проста

Диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати помага за борба с грипния вирус, според проучване, проведено от Йейлския университет в САЩ.

Това е кетогенната диета, състояща се от не-скорбялно месо, риба, птици и зеленчуци. Тази диета активира подгрупа от Т клетки в белите дробове и подобрява производството на слуз в клетките на дихателните пътища, които са отговорни за улавянето на вируса.

Изследователите проведоха сравнителни тестове върху мишки. Една група беше хранена с кетогенна диета, докато вторият имаше диета, богата на въглехидрати. Резултатите показаха, че имунната система на гризачите, хранени с кетогенна диета, се бори по-добре с грипния вирус в сравнение с втората група.

„Това беше напълно неочаквано откритие“, каза Акико Ивасаки, съавтор на изследването, Валдемар фон Зедвиц, професор по имунобиология и молекулярна, клетъчна и биология на развитието, и изследовател на Медицинския институт Хауърд Хюз.

Изследователите също така разкриха, че когато мишките са били отглеждани без гена, кодиращ гама делта Т клетки, кетогенната диета не е показала защита срещу грипния вирус.

Vishwa Deep Dixit, друг съавтор на изследването, заяви, че „това проучване показва, че начинът, по който тялото изгаря мазнините, за да произвежда кетонни тела от храната, която ядем, може да подхрани имунната система за борба с грипната инфекция“.