Портокалите и другите цитрусови плодове са много здравословни, тъй като съдържат много витамини и антиоксиданти, които помагат да се запазите здрави. Ново изследване показа, че те също помагат за предотвратяване на вредните ефекти от затлъстяването, като сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване или чернодробни заболявания.
Това се получава от изследвания върху мишки, хранени с високомаслена диета в западен стил, представени на 252-ра национална среща на Американското химическо общество, най-голямото научно общество в света.
„Нашите резултати показват, че в бъдеще цитрусовите флаванони - клас антиоксиданти - могат да се използват за предотвратяване или забавяне на появата на хронични заболявания, причинени от затлъстяване при хора“, обяснява Паула С. Ферейра, студентка, която е част от изследването екип.
Екипът от държавния университет Паулиста (ЮНЕСП) в Бразилия проведе експеримент с 50 мишки, като ги обработи с флаванони, открити в портокали, лайм и лимони. Те се фокусираха върху хесперидин, ериодиктиол и ериоцитрин. В продължение на месец групите изследователи хранеха мишките със стандартна диета, богата на мазнини диета, богата на мазнини диета с хесперидин, богата на мазнини диета с ериоцитрин и богата на мазнини диета с ериодиктиол.
- Цитрусовите плодове помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания, свързани със затлъстяването и диабета
- Портокалите могат да намалят затлъстяването и да предотвратят сърдечни заболявания и диабет El Comercio
- Ниските нива на LRP1 могат да предотвратят индуцирания от диета диабет и затлъстяване CIBERCV
- Хранене ‘а ла карт; за предотвратяване на затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак
- За да предотвратим диабет, хипертония и затлъстяване, трябва да върнем боб на масата Díaz