Министерството потвърждава ясната връзка между наднорменото тегло при момичетата и момчетата и неравенството в достъпа до здравословна храна.

стартира

Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (Aesan), която принадлежи към Министерството на потреблението, стартира нова кампания за повишаване на осведомеността под заглавие ‘Сложете още герои в чинията си и напълнете живота си със супер сили’. Целта му е да популяризира a здравословно хранене и борба с детското затлъстяване.

Кампанията ще бъде излъчена в онлайн медии от 12 ноември до 6 декември и включва няколко видео спота, плакати, инфографики, филтри за социални мрежи като Instagram, WhatsApp, Tik Tok, други графични материали и конкретна целева страница с онлайн игри, насочени към непълнолетни. Планират се действия в цифрова среда с дисплеи/видео формати за множество устройства, чрез YouTube, Facebook, Instagram и Tik Tok, като основни социални мрежи.

Звънецът се опитва да повлияе на моделите на потребление и начина на живот, които благоприятстват появата на затлъстяване, насърчаване на по-добри хранителни навици, увеличаване на консумацията на плодове, зеленчуци и бобови растения и насърчаване на физическата активност сред детската популация като основна целева аудитория.

Кампанията има и вторично въздействие върху семейната среда, като засилва посланието за бащите и майките чрез използването на социални мрежи и видео платформи за директна консумация и в комбинация с техните деца.

ФИГУРИ НА ЗАТЪЛВАНЕТО В ИСПАНИЯ

В продължение на повече от две десетилетия в Испания, както и в останалата част на Европа, данните за затлъстяването са сериозен здравословен проблем и истинско предизвикателство за общественото здраве. Проблемът е особено сериозен при детската популация с 23,3% наднормено тегло и 17,3% затлъстяване при момчета и момичета на възраст от 6 до 9 години и 4,2% от учениците с тежко затлъстяване. Това ще рече, 40,6% от детското население между 6 и 9 години е с наднормено тегло (Аладин 2019).

Друг аспект, който трябва да се подчертае, е връзка между затлъстяването и бедността. Преобладаването на затлъстяването е почти двойно при ученици от семейства с по-ниско ниво на доходи в сравнение с тези с по-високо ниво и е 23,2% в сравнение с 11,9% (Aladino 2019).

Проблемът е особено сериозен при детската популация с 23,3% наднормено тегло и 17,3% затлъстяване при момчета и момичета на възраст от 6 до 9 години и 4,2% от учениците с тежко затлъстяване

Има ясно връзка между затлъстяването и неравенството в достъпа до здравословно хранене и тези неравенства също трябва да бъдат взети предвид при справяне с основните причини за затлъстяването.

Консумацията на здравословни храни е по-рядка в семейства с по-ниско ниво на доходи, като 51% от непълнолетните консумират плодове ежедневно, в сравнение с 67% от непълнолетните в семейства с най-висок доход. Освен това, консумацията на сладки напитки, три или повече пъти седмично, е 18,7% при непълнолетни, живеещи в семейства с по-ниски доходи. Цифрата възлиза на 3,8% при непълнолетни, живеещи в семейства с по-високи доходи (ENS 2017. Доклад на върховния комисар за борбата срещу детската бедност по отношение на детското затлъстяване и неравенството в доходите, 2019 г.).

Процентът на непълнолетните, които отговарят на препоръките за ежедневна консумация на плодове и зеленчуци (400 грама или 5 порции плодове и/или зеленчуци на ден) е много нисък, достига само 2,4% от непълнолетните. Особено тревожен аспект предвид важността на консумацията на плодове и зеленчуци в рамките на здравословна диета (ENS 2017).

Една от многото пречки пред решаването на този проблем е възприятие на семейството за теглото на техните момчета и момичета. 69,1% от родителите на ученици с наднормено тегло считат теглото на децата си за нормално (Aladino 2019).

Разпространението на заседналия начин на живот в свободното време е 14% при деца на възраст от 5 до 14 години. Процентът на децата под 15 години, които прекарват час или повече ежедневно пред екрана, е 73,9% през седмицата и 82,6% през уикендите. Този процент е по-висок при момчетата, отколкото при момичетата и се увеличава постепенно с възрастта, запазвайки нарастването през уикендите и при двата пола, и при всички възрастови групи (ENS, 2017).

Процентът на непълнолетните, които отговарят на препоръките за ежедневна консумация на плодове и зеленчуци (400 грама или 5 порции плодове и/или зеленчуци на ден) е много нисък, достига само 2,4% от непълнолетните

Много непълнолетни в момента растат в обезогенна среда, която благоприятства наддаването на тегло и затлъстяването. Енергийният дисбаланс се дължи на промени в вида на храната и нейната наличност, достъпност и комерсиализация, както и намаляването на физическата активност, тъй като времето, отделено на заседналите развлекателни дейности, се е увеличило.

Проблемът с детското затлъстяване е свързан със сериозни последици за здравето, както в краткосрочен, така и в дългосрочен план, засяга качеството на живот на тези ученици и е свързан с ниско самочувствие, с последствията, които това поражда в детството, от отхвърляне, неуспех в училище и изключване. Освен това, според Световната здравна организация, около 60% от детското население с наднормено тегло ще пренесе това обстоятелство в живота на възрастните.

Всички тези данни оправдават значимостта на тази кампания, насочена към детското население и която се стреми да постигне по-добри хранителни навици, увеличаване на консумацията на плодове, зеленчуци и бобови растения и насърчаване на физическата активност в детската популация като ефективни инструменти за борба със затлъстяването в тази специална група от населението.

ИНТЕГРАЛЕН ПЛАН

Тази нова кампания е част от съвместната работна линия, поддържана от Министерството на потребителските въпроси в ръцете на Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN), за изпълнение на действия за повишаване на осведомеността и информация относно здравословното хранене в рамките на цялостния план за насърчаване здравословно хранене. Този план се състои от четири области на работа: етикетиране, данъчно облагане, реклама и обучение и информация за потребителите.

С това Потреблението цели да информира гражданите, че доброто хранене е въпрос на обществено здраве.

ЕТИКЕТИРАНЕ НА ПРОДУКТА

Първата от мерките на всеобхватния план за потребление е изготвянето на кралски указ, който разработва система за етикетиране отпред за продуктите Nutri-Score в Испания. Понастоящем мярката е в процес на подготовка и Consumption планира да представи Кралския указ през следващите седмици, за да го предостави на обществена информация. Намерението на „Потребление“ е Министерският съвет да го одобри през първата половина на 2021 г.

Понастоящем мярката е в процес на подготовка и потреблението планира да представи Кралския указ през следващите седмици, за да го предостави на обществена информация

С тази инициатива Испания ще се присъедини към Франция, която вече е внедрила системата, и Белгия и Германия, които са обявили пред Европейската комисия желанието си да я приложат. По време на появата си в Сената през юни Гарсон обясни, че тази система за фронтално етикетиране е доброволна за компаниите, които решат да я създадат, при липса на европейски регламенти, решаващи нейния задължителен характер.

Решението за прилагането му в Испания ще означава, че страната е част от групата, заедно с Франция и Германия, което води позиция в Европа в полза на създаването на обвързваща и достъпна система за всички хора.

НЕЗДРАВОСЛОВНА РЕКЛАМА ЗА ХРАНИ

Втората от мерките, във връзка с Nutri-Score, също напредва в диалога между Министерството на потреблението и сектора на хранителната промишленост, за да се укрепване на кодекса PAOS. Тази система предполага настоящата саморегулация на компаниите при рекламирането на храни за непълнолетни, които консумацията иска да засили.

Потреблението иска диалогът да продължи да напредва със засегнатите сектори, така че регулирането на рекламата да може да се извърши през следващите месеци, така че Nutri-Score и укрепването на PAOS кодекса да вървят ръка за ръка.

ДАНЪЧНО ОБЛАГАНЕ

Третата от мерките на всеобхватния план се основава на a данъчна реформа в Испания. Правителството работи от месеци за прилагане на мерки, които обезсърчават консумацията на захари и други храни, които са вредни за здравето.

По този начин той е включен в проекта за общ държавен бюджет за 2021 г., който току-що е започнал своето парламентарно пътуване. По-конкретно, увеличаване на данъчната ставка на ДДС за напитки с добавени захари или подсладители.

Това елиминира прилагането на намалената ставка на ДДС за безалкохолни напитки, сокове и безалкохолни напитки с добавени захари или подсладители, което се стреми, от една страна, да интернализира негативния външен ефект, генериран от консумацията на споменатите напитки. От друга страна, той има за цел да следва препоръките на много международни организации, които препоръчват на Испания да ограничи прилагането на намалени ставки на ДДС.

Правителството изчислява, че въвеждането на тази мярка ще доведе до увеличаване на събирането с 400 милиона, 340 през 2021 г., а останалите през 2022 г.