Ако страдате от гастрит, киселини, подуване на корема, чувство на тежест, запек или други храносмилателни проблеми, трябва да знаете, че много от симптомите могат да бъдат облекчени или елиминирани с подходяща диета. Затова днес ви казваме ДА и НЕ във вашата диета, за да се грижите за здравето на храносмилателната система.

вашата

Какво МОЖЕ да е от полза за вашето храносмилателно здраве

Във вашата диета можете да направите някои промени, които ще повлияят положително на вашия храносмилателен процес и следователно ще ви помогнат да намалите дискомфорта, причинен от него. Тук ви показваме какво МОЖЕ да е от полза за вашето храносмилателно здраве:

  • Дъвчете добре храната: процесът на дъвчене е част от храносмилането на нашето тяло, тъй като докато храната е в устата ни, тя получава действието на ензими, които инициират разграждането на хранителните вещества, както и метаболизмът се активира стимулирайки отделянето на хормони, които по-късно завършват храносмилателния процес, както е отбелязано от проучване, публикувано в British Journal of Nutrition.
  • Яжте по-бавно: когато ядем по-бавно, го правим по-спокойно, дъвчем повече и контролираме по-добре количеството храна, което ядем, като всичко това благоприятства храносмилателния процес, който изисква достатъчно време, за да получим храна и да започнем да я трансформираме в хранителни вещества и енергия за организма.

  • Хранене на храни с пробиотици и пребиотици: пробиотиците са живи бактерии, които можем да намерим във ферментиралото мляко например и които са от полза за чревната флора, докато пребиотиците са несмилаеми порции храна, които хранят бактериите в червата и ги намираме в банана, артишок, аспержи, бобови растения, картофи, сладък картоф, чесън, лук, пшеница, ечемик и овес. Както пробиотиците, така и пребиотиците могат да се грижат за нашата родна флора и по този начин да подобрят храносмилателните процеси, които те имат на чревно ниво, както показва изследването, публикувано в списание Food Science.
  • Консумирайте фибри в адекватни количестваСпоред Американската диетична асоциация консумирането на фибри в количества между 20 и 35 грама на ден при възрастни е от съществено значение за насърчаване на правилния чревен транзит, като помага за намаляване на риска от рак на дебелото черво, дивертикулоза и дивертикулит. В допълнение, фибрите имат пребиотичен ефект на чревно ниво и следователно могат да бъдат от полза за здравето на храносмилането.

Тези са диетични стратегии, които могат да ви помогнат да се възползвате от здравето на храносмилателната система в краткосрочен и дългосрочен план, като се има предвид, че също винаги е полезно да се храните хранителна и балансирана диета, която защитава тялото по общ начин.

NOs в полза на здравето на храносмилането

Точно както има поведение и храни, които могат да са от полза за здравето на храносмилането, има и други, които могат да го попречат и следователно, това са НЕ, ако искате да се грижите за храносмилателната си система:

  • Пиенето на алкохол прекомерно: редовната и/или прекомерна консумация на алкохол намалява абсорбцията на важни за организма хранителни вещества и може също така да ерозира чревната лигавица, увеличавайки риска от инфекции, диария и други последици от промяната в структурата и състава на червата, посочват германски учени . Освен това алкохолът може да увреди панкреаса и черния дроб, два големи органа, които участват в храносмилането, както и да увеличи риска от гастрит и рак на храносмилателния тракт.

  • Яденето на твърде много захар: прекомерната консумация на захар може да повлияе на храносмилателната функция на нашето тяло, като влияе върху състава на червата, отделянето на жлъчни соли и други важни аспекти, както показва проучване, публикувано в списание Gut. Освен това при тези, които страдат от гастрит или метеоризъм, прекомерната консумация на захар може да влоши симптомите.
  • Злоупотребява с пържени храни: пърженето е метод за готвене, който трябва да ограничим, защото ежедневно и за дълго време те не само могат да добавят голямо количество мазнини, които правят храносмилателния процес по-сложен, но също така могат да доведат до токсични вещества като акриламид, отколкото при гризачите е свързано с ерозия на стомашната лигавица и намаляване на защитната слуз, която имат различните храносмилателни органи. По същия начин се свързва с повишен риск от рак в различни части на тялото.

Както виждаме, диетата, която ядем, може значително да повлияе на храносмилателно здраве, Поради тази причина това са ДА и НЕ, ако искаме да защитим органите, участващи в храносмилането, и да насърчим тяхното функциониране.