Дебатът за това дали кучетата са не стриктни всеядни или месоядни животни (За разлика от котки, че са строги) все още е в сила. В света на храненето на кучета мненията са различни в това отношение и е лесно да се намерят доказателства, които подкрепят една или друга позиция, когато се консултирате с интернет.
Това несъответствие на критериите и позите създава объркване, което се отразява при избора на храна за нашия домашен любимец. Ето защо ще се опитаме да хвърлим малко светлина по този въпрос и обобщават различни доказателства, които пораждат този дебат:
Кучето има модел на ферментация, по-подобен на този при месоядните животни, но когато е посочено само това, факторите, които определят степента на ферментация, не се вземат предвид (като естеството и произхода на съставката, обработката, която тази съставка има, лабораторният тест, който определя ферментационната способност, породата кучета ...). Тези фактори карат кучето да се възползва от повече или по-малко съставка, богата на въглехидрати (или на протеини) и неспоменаването им е пренебрегване на решаващата информация.
5. Вашите зъби: зъбите на кучето са същите като тези на вълка, освен че принадлежат към същия ред Carnivora (като котката, мечката, хиената, морските лъвове ...) и имат същия еволюционен произход (който те не споделяйте с останалите видове от същия таксономичен ред, в които намираме плодоядни животни, като кинкаю; тревопасни животни, като мечка панда; месоядни животни, като тигъра; и всеядни животни, като скунса).
6. Съществуването на алтернативни метаболитни пътища: кучетата могат да синтезират глюкоза (необходима за мозъка) чрез пътища, които използват протеини (по-точно глюконеогенни аминокиселини). Но тази способност се притежава както от всеядни, така и от месоядни животни, така че НЕ МОЖЕ да се счита за аргумент, подкрепящ позицията на тези, които ги смятат за месоядни.
7. Възможност за бързо: кучетата могат да продължат да ядат по-дълго (в сравнение с човек), нещо често срещано при месоядни, които ядат плячка; но също така често срещано при мечки (които са всеядни, без разисквания). По същия начин котката, строго месоядно животно, трябва да яде храна по-често поради метаболитните си нужди, отколкото кучето. Така че времето на гладуването не е доказателство, което да се вземе предвид.
След като разгледахме всички налични аргументи, не искаме да пропуснем възможността да споменем явление, което според нас е ключово в този дебат, т.нар. епигенетика и това се отнася до сила, упражнявана от нашата среда и нашите преживявания върху нашите гени и тези на нашето потомство.
Така че това, на което сме изложени (като храна), ще определи в много аспекти как ще функционират нашето тяло и това на бъдещите поколения. Някои прости примери за феномена на хранителна епигенетика Можете да ги намерите на уебсайта на Научете.Генетика. Но ако искате да навлезете по-дълбоко в темата, препоръчваме да прочетете статия от Л. Престън Мърсър или Писане на Хана Ландекер.
Днес, въпреки че все още има множество пропуски по отношение на процес на еволюция и опитомяване на кучета, епигенетиката изглежда ключова част от уравнението, както е посочено от експеримента с лисици, проведен през 50-те години от генетик Дмитрий К. Беляев или както е отразено в скорошно изследване, публикувано от Илана Яновиц Кох и сътрудници, както и предложението за ефектите на епигенетиката върху неврохормоналната активност на първоначалните вълци, от Кристоф Юнг и Даниела Пьортл.
Като оставим настрана влиянието на епигенетиката и за да затворим темата за еволюцията на кучето, ще кажем, че най-послушните или уверени екземпляри от вълците направи хиляди години, Знам приближаваше човешките селища и те се възползваха от хранителните отпадъци, които мъжете и жените оставиха там.
Така, малко по малко, между тези два вида се създаде взаимноизгодна връзка; и той си тръгна неволно избирайки тези екземпляри, които са най-подходящи за съвместно съществуване с човека и това от своя страна е по-добре адаптирани към начина на живот (и храната) на човека (по начин, който промени физиката, хранителните навици и поведението му).
Очевидно е, че кучета, преки потомци на тези вълци, представени a по-голямо изискване за месо от нас (Но за разлика от котките, те нямат специфични хранителни изисквания за таурин или витамин А например.) И безспорно е, че те имат способността (на генетично и функционално ниво) да усвояват въглехидратите, така че фактът, че те могат да се възползват от тези хранителни вещества, е безспорен. Ключът е да се използват висококачествени съставки, които са произведени отговорно и правилно; и предлагат тези видове хранителни вещества във форма бионаличен в рецепти, за да се осигури максимално усвояване и възможно най-ниско метаболитно износване.
В Dingonatura ние вземаме предвид всички тези факти и в нашето начало анализираме задълбочено нуждите на кучетата от древни времена до наши дни за да можем да проектираме нашите рецепти. Ние учим най-добре източници на див протеин и ги адаптирайте към настоящата диета; и ние работим с източници на въглехидрати много ексклузивно, което ви представяме предварително усвоен във цялата ни храна за избягвайте проблемите с ферментацията и храносмилането. Всичко това от ръката на технология, която впоследствие беше проектирана по персонализиран начин, за да гарантира, че ще постигнем целите си.