Експертите уверяват, че напитките след десертите предполагат по-голямата част от приема на калории
По време на тези коледни празници трябва да бъдете особено внимателни с десертите и алкохола, тъй като те включват висок калориен прием, според д-р Рикардо Сорио, координатор на звеното по психология в Клиника Лондрес. Освен това препоръчва да се консумират типичните сладкиши от тези дати по време на празниците и „не започвайте на 6 декември и не завършвайте на 15 януари“.
„Можете да препечете с кава или вино“, каза този експерт в изявления пред Europa Press. Въпреки това, той призна, че напитките, които се приемат след десерти, представляват по-голямата част от приема на калории. В този смисъл той е посочил например, че пиенето на ирландско кафе след вечеря отнема на тялото 460 калории, което обикновено повишава вечерята до набор от 1500, което обикновено е общият прием на ден и човек с нормално тегло.
В този смисъл Сорио посочи ястията след вечеря, "които започват в три следобед и завършват в осем" и при които се ядат всякакви коледни сладки "компулсивно", като фурми или ядки. Поради тази причина той е избрал „да стане, да премине от една част на стаята в друга“ и да се забавлява с настолни игри.
Като цяло този професионалист препоръчва да се избягват големи запои, които генерират както „тежест, така и ненужно тегло“, да се яде малко количество и да се опитва всичко, тъй като забраната за някаква храна „поражда безпокойство“.
"Целта е да се яде по малко от всичко, ние не сме за забраната", каза Сорио, който се застъпи за "съгласие със себе си", тоест, като се яде много сладки, алкохолът се жертва и обратно. „Необходимо е да се постигне баланс“, уточни.
Този експерт настоява, че когато празненствата приключат, нугата и сушените плодове "трябва да изчезнат", тъй като в противен случай те навлизат в "компулсивна динамика, в която, като не я изхвърлят, ядат".
Коледни менюта
Сорио призна, че рецептите от сега „вече не са както преди“, тъй като в момента храните се приготвят в чинията или на пара. По този начин той избра да избягва сосове и да популяризира морски дарове, които са най-малко калории. Освен това той посочи, че рибата е по-добра от месото и в нея пуйка или пиле вместо червено месо.
Лекарят е изготвил коледно меню с първи ястия, състоящи се от крем от артишок с миди, пръски от морски дарове, торта от артишок, тъй като те са "почистващи храни". По негово мнение вторите ястия включват калмари, пълнени със спанак, пъпеши от пъпеш, шунка и скариди, сьомга, пълнени с печени зеленчуци и печена пуйка.
Сред десертите този експерт е дал списък с тях, сред които е натурална плодова салата с нуга сладолед, ананас с горски плодове, печени ябълки, поръсени с канела и пръскане на коняк.
"Не трябва да забравяме петте хранения, закуска, обяд или лека закуска в средата на сутринта, обяда, закуската следобед и вечерята", подчерта той. "Никога не пропускайте хранене с манталитета, че ще вечеряме повече", добави Сорио.
Физически упражнения
„По Коледа как ще се храним по различен начин, как ще нарушим навика, как ще имаме различна рутина от обичайното, нека не спираме физическите упражнения, защото именно това ни компенсира, ако сме яли малко още повече, тъй като когато упражняваме, ще го изгорим ", аргументира се.
В този смисъл той е препоръчал да се разхождате и да се възползвате от факта, че в момента има „коледната украса, креватчетата и витрините“. Той обаче посочи, че „ходенето не е пазаруване“, тъй като това предполага изправяне или опашки.
"Ще излезем с децата, за да спортуваме с велосипеда или топката", добави той. Друга препоръка от експерта е, че „хората, които обичат да ходят на фитнес, не нарушават този навик“.
И накрая, Сорио посочи, че след тези празници много хора търсят решения за тези килограми, натрупани при медицински консултации. След това специалистите преценяват дали човекът страда от „значително затлъстяване“, следвайте някои насоки „да се върнете към началната точка“. Ако не е спазвал диета преди празниците, се наблюдава колко килограма е натрупал и „може би с калорична програма и с връщане към предишните навици килограмите изчезват без проблем“, заключи той.