отслабване
Винаги съм харесвал света на подправки за голямото разнообразие, което има, начинът, по който те добавят различен и много специален щрих към това, което готвим и най-вече за многото свойства, които притежават. Освен това те са чудесен вариант за ароматизиране на храна, без добавяне на сол (или поне не твърде много). Днес искам да поговоря с вас за подправките, чиито свойства са доказаните способност да ни помогне да отслабнем. Тук имате списък с първите десет.

1. Черен пипер. Благодарение на пиперина, добавянето на черен пипер към нашите ястия помага да се предотврати образуването на нови мастни клетки. Не само това, но и засилва хранителната сила на храните, с които го ядем.

2. Кайенски пипер. Той съдържа капсаицин, термогенно вещество и следователно помага за премахване на мастните депа чрез ускоряване на метаболизма.

3. Шафран. Притежава свойства, които контролират усещането за ситост, така че регулира нашия калориен прием. От друга страна, той има голямо количество антиоксиданти и освен това е мощен стимулатор на метаболитната система, което го прави идеален за включване в ориз или рибни ястия, например.

4. Канела. Помага за стимулиране на метаболизма и регулиране нивата на кръвната захар, така че няма да се съхранява като мастни клетки. Той също така значително намалява общите нива на холестерола. Освен това е вкусно. Ето защо, перфектна закуска, за да се грижим за себе си, би била купа с бадемово мляко, шепа мюсли и плодове, подсладени с канела.

5. Кимион. Той помага да се улесни храносмилането и да се регулират нивата на кръвната захар, както и да играе важна роля в контрола на стреса и безпокойството по отношение на храната. Много здравословно и задоволително ястие е хумусът, паста от нахут, която е вкусна със сурови зеленчуци. Перфектна вечеря е домашен хумус, с добро количество кимион и повече лимон, отколкото олио, придружен от crudités от морков, целина и краставица.

6. Горчица. Той е един от любимите ми за добавяне към риба, месо, салати ... защото има много специален вкус и освен това отлични свойства. Синапеното семе увеличава метаболизма експоненциално, така че една супена лъжица горчица може да ви помогне да изгорите допълнителни 40 калории на всеки час. Можете да го добавите към вашите ястия като подправка за подправка, или можете да направите свой собствен домашен горчичен сос с вода, оцет от бяло вино, семена от горчица и малко мед. Страхотно и здравословно.

7. Куркума. Това е една от основните подправки, които къри съдържа. Добрата новина е, че помага за намаляване на натрупаната мастна тъкан, както и като мощно противовъзпалително средство. Освен това е вкусно, така че е много лесно да се добави към нашите ястия. Пилешки гърди на скара, подправени с куркума (или къри), чесън и черен пипер е различен, вкусен вариант, който също ни помага при диетата.

8. Джинджифил. Той има важни противовъзпалителни свойства и е идеален за подпомагане на чревния транзит. В допълнение, той има термогенни и контролиращи глада свойства, тъй като консумацията му е успокояваща и спомага за намаляване на безпокойството от храната.

9. Кардамон. Това е подправка, широко използвана в Индия заради сладкия и пикантен вкус. В допълнение, той е мощен термогенен. Идеята да го включим в ежедневната ни консумация е да ароматизираме водата с няколко филийки краставица и кардамон. Ако можете да отворите шушулките с хаванче, ще получите повече вкус.

10. Василий. Той има противовъзпалителни средства, които помагат за намаляване на образуването на газове и възпалението на чревната лигавица. Освен това подобрява функционирането на черния дроб и благодарение на това спомага за елиминирането на мазнините.