Казваме ви дали е препоръчително и в какви случаи
Детокс е съкратеният термин за думата "детоксикация", което от своя страна е термин, адаптиран от английски "детоксикация". През последните години тя се превърна в много популярна дума и означава различни неща в зависимост от контекста, в който се използва.
Например в маркетинга на практика това е заместваща дума, която се използва за продажба на диети или друг вид еликсир за незабавно премахване на килограми, години и бръчки. В конвенционалната медицина терминът детокс се отнася до програми за детоксикация на наркотици и алкохол. В алтернативната медицина се отнася до почистване на тялото от токсини, натрупани с течение на времето.
Истината е, че въпреки че сега е модна дума, практиката на детоксикация присъства много във всички традиции и култури: от пости, събрани в Библията, до баните и сауните на древна Гърция и Рим, преминавайки през аюрведичната медицина на Индия или традиционната Китайска медицина. Още от древни времена се счита за важно да се прочисти тялото от токсини.
Истината е, че нашето тяло вече е проектирано да почиства тези токсини . Бихме могли да определим и „детоксикация“ като набор от химични реакции, които се случват в нас за трансформиране и елиминиране на тези токсини, които могат да бъдат вредни за тялото. Нашето тяло е много добро в детоксикацията, защото това е нещо, което прави 24 часа в денонощието всеки ден от годината, независимо дали правим детокс или не!
И така ... необходимо ли е да се детоксикира? Отговорът на този въпрос е отрицателен. Не е необходимо да се „прави детокс“ в смисъл, че тялото има органите и механизмите да го направи самостоятелно.
Сега можем и трябва да „направим детоксикация“, в смисъл да подкрепяме и помагаме на тялото си да извърши този процес, само по себе си, възможно най-добре.
Трудно е да се повярва, но тялото ни се превръща в един вид център за отпадъци: не по-малко от 300 замърсяващи химически вещества са концентрирани в цялата ни анатомия.
И как може да бъде? Е, ежедневието е пълно с вещества, опасни за здравето, които дори не забелязваме. Не става въпрос само за замърсяването на околната среда, но почистването на дома, гримирането или яденето на определени храни са ежедневни дейности, които могат да се превърнат в истински атаки срещу здравето, ако не бъдат избрани правилните продукти. (1)
За да ви дадем представа: от началото на 20-ти век до днес броят на химичните агенти в атмосферата се е увеличил експоненциално (от 1 на 400 тона). (1).
Повечето от тези вещества не са тествани, за да се види дали представляват риск за здравето. Освен това е важно да запомним, че най-голямата опасност от тези токсини, на които сме изложени в малки количества, е „коктейлният ефект“, удължен във времето, което води до натрупване на тези вещества в организма.
Каква е моята позиция пред толкова голяма несигурност? Предполагам, че тези вещества са опасни за здравето, поне докато не се докаже противното, и затова препоръчвам на клиентите си да ги избягват колкото е възможно повече. За съжаление и въпреки напредъка в това отношение (като европейското законодателство REACH), позицията на научната общност е обратна.
Проучване на еколози в действие с данни от 2015 г. на Испанската агенция за безопасност на храните (AECOSAN) показва, че в испанските храни са открити остатъци от 33 различни пестицида. Най-замърсените храни са мед, моркови, картофи и ананас. Тези пестициди (като глифозат) имат способността да променят хормоналната ни система, допринасяйки за малформации в плода, увреждане на мъжката или женската репродуктивна система или метаболитни нарушения (диабет, затлъстяване) и сърдечно-съдови проблеми, неврологични нарушения и хормонално зависими ракови заболявания. (две)
Съвременната ни диета, заредена с химически добавки, пестициди и хербициди, също е бедна на хранителни вещества. Това означава, че прочистващите органи - черният дроб, бъбреците, червата, белите дробове и кожата - не получават всичко необходимо, за да се справят с токсичния товар, който получават. Те включват също вещества като алкохол, кофеин, тютюн, лекарства и други лекарства, които са част от нашето ежедневие и които също трябва да бъдат обработени и отделени от органите DETOX.
В обобщение: ако токсичното натоварване надвишава капацитета на нашите органи DETOX, тогава токсините ще се натрупват в тялото и ще ни създадат редица проблеми.
Те включват цяла поредица от неспецифични симптоми като умора, липса на енергия, умствена мъгла, болки в ставите и/или мускулите, подуване и тежест, нарушения на съня, алергии и кожни проблеми, чести инфекции, лоша концентрация на паметта, промени настроението, депресия, тревожност и т.н. Можем да го наречем синдром на „Чувствам се фатално, но лекарят ми казва, че нямам нищо“.
В дългосрочен план многобройни проучвания свързват различни хронични заболявания като сърдечно-съдови проблеми, затлъстяване, диабет и рак с наличието на високи нива на токсини или химикали в нашето тяло (3).
- мислите за забременяване (двойката ще трябва да го направи и поне 3 месеца преди да забременее)
- имате хормонални проблеми с щитовидната жлеза, менструация или менопауза
- имате автоимунни заболявания като ревматоиден артрит или лупус
- след продължително медицинско лечение или употреба на много лекарства
- страдате от метаболитни проблеми като затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане, висок холестерол, затлъстяване на черния дроб
- имате храносмилателни проблеми като синдром на раздразнените черва, хроничен запек или диария, тежко храносмилане, излишна киселинност
- имате липса на концентрация, памет, яснота, промени в настроението
- забелязвате проблеми със съня, липса на енергия и жизненост
Аз съм против всякаква форма на екстремна диета, детоксикация или не и всяка програма, която свързва храна и вина, токсичност или забрана. Безопасната и ефективна програма за детоксикация има две основни цели:
- Намалете всички онези неща, които увеличават токсичното натоварване и следователно дават повече работа на детоксикиращите органи като черния дроб и бъбреците. Тук имам предвид всички преработени храни, рафинирани захари, алкохол, кофеин, тютюн, лекарства, пластмаси, козметика и продукти за търговска хигиена и т.н.
- Увеличете консумацията на хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да се справи добре с детоксикацията си. Имаме все повече клинични доказателства, че хранителните вещества и други компоненти на храната могат да модулират трансформацията и елиминирането на токсините в тялото (4). Качествените протеини, голямо разнообразие от зеленчуци и плодове, здравословни мазнини, вода, ароматни билки и подправки и ферментирали продукти са стълбовете на добре разработената програма за детоксикация.
Дейностите на Beewellness в този смисъл (както програмата Detox Beewellness, така и предизвикателство 10: Сбогом на кълването, последното също и в своите онлайн издания) включват тези два аспекта: премахваме или намаляваме токсичната си експозиция, доколкото е възможно, и в в същото време се радваме на много разнообразна противовъзпалителна диета, богата на зеленчуци и плодове. Рецептите са подбрани с голямо внимание, така че да осигуряват хранителните вещества, от които се нуждаят нашите органи за детоксикация, и в същото време са лесни за приготвяне и много богати! Без да гладувате или да броите калории.
От моя личен опит и резултатите, получени при стотици пациенти, извършването на детокс по начина, по който го определих по-горе, не е радикална диета. Напротив, това е като да натиснете бутона за нулиране, който ще ви помогне да балансирате хормоните си, да премахнете апетита, да възстановите чревното си здраве, да внесете умствена яснота и спокойствие, да намалите нивата на глюкозата и холестерола, да успокоите вътрешното възпаление и да стимулирате метаболизма и промяната връзката ви с храната завинаги. Все едно да отидете на почивка ... но без да ходите никъде!