Диетични препоръки

За да намалите количеството фибри или остатъци:

  • Избягвайте храни, богати на фибри: Зеленчуци, плодове, бобови растения, сушени плодове и плодове и пълнозърнести продукти (мюсли, пълнозърнест хляб и др.).
  • Предпочитайте плодовете варени или печени без кожа, в сироп без сок или под формата на некисели цедени сокове и без захар.
  • Увеличете количеството храни с пектин (разтворими фибри със стягащо действие): настъргана и затъмнена ябълка (леко окислена), варена круша, варен картоф „натрошен“ или под формата на пюре, дюля, зрял банан, кайсия. В определени случаи обикновено се препоръчва да се включи определено количество овесени трици, по-добре смесени с кисело мляко.

За да намалите количеството лактоза:

  • Избягвайте млякото, млечните производни и продуктите, които го съдържат: сладолед, кремове, бешамел и др.
  • Заместващо мляко за специално мляко без лактоза, мляко с ниско съдържание на лактоза, лактаза, соя.
  • Изпробвайте толерантността към кисело мляко поради ниското му съдържание на лактоза, особено "биоактивни" или млечни ферменти като speissequark или кефир.
  • Нарязаното и порционно сирене едва съдържа лактоза, но трябва да се има предвид високото му съдържание на мазнини, което увеличава скоростта на чревния транзит. Предпочитайте пресни сирена (Бургос, обезмаслено бяло сирене).

За да намалите количеството мазнини във вашата диета:

Мазнини като подправка

хранене

  • Ограничете маслата, маслото, маргарините, свинската мас и лой, сметаната, дебелата сметана, сосовете от майонеза, бешамел, пържени картофи и др.

Вредни храни

  • Консумирайте месо и птици без кожа и видима мазнина. Предпочитайте постни разфасовки.
  • Предпочитайте бяла риба пред синя, тъй като тя има по-малко мазнини.
  • Вземете обезмаслени или нискомаслени млечни продукти. Избягвайте пълноценно и обогатено (гръцко кисело мляко, мазни сирена и др.).
  • Направете тортилите с малко олио.
  • Избягвайте авокадо, маслини и ядки.
  • Избягвайте сладкарските продукти.
  • Когато развитието е благоприятно, постепенно включвайте нови храни и текстури в диетата, докато се постигне напълно нормален прием