Диетата при мигрена, главоболие или мигрена трябва да бъде персонализирана диета като се започне от обща база, тъй като всеки човек има специфична хранителна поносимост и предизвиква с по-голямо тегло при болни кризи.
Мигрена, главоболие или мигрена
Главоболието като цяло е симптом на друг дисбаланс или патология (черва, черен дроб, панкреас и др.). Има вазоконстрикция на кръвоносните съдове на мозъка, но днес специална роля се приписва на серотонин и хистамин, които причиняват вазодилатация като компенсация за предишната вазоконстрикция. Следователно във вашата диета за мигрена трябва да наблюдаваме предшествениците на тези невротрансмитери.
Задействания
Има няколко задействания на мигрена, главоболие или мигрена, които варират от човек на човек:
- Токсична чревна верига на малабсорбция. Повишен серотонин и хистамин.
- Дефицит на ензим DAO.
- Чувствителност към определени храни (хранителна хистаминоза).
- Промяна на микробиотата (чревна флора).
- Дисфункция на черния дроб или жлъчния мехур.
- Стрес, безпокойство.
- Влияние на времето, температурата, светимостта.
- Злоупотреба със стимуланти като кафе, чай или кока-кола, въпреки че има и мигрена през уикенда, която се влошава, когато не ги приемате.
- Непоносимост към определени храни (медиирана от IgG).
- Недостиг на омега-3, калий или витамин В2.
- Прекомерно физическо натоварване, което генерира хипоксия.
- Определени фази на менструалния цикъл.
Диета с главоболие
- Установете a фиксиран график от 5-6 хранения, дадено:
- Във всички хранения трябва да има: протеини, мазнини и въглехидрати.
- Три основни хранения и две/три закуски.
- Не позволявайте да мине повече от час, тъй като ставате, без да закусвате.
- Не позволявайте да минат повече от 4-5 часа между храненията.
- Ако от вечеря до лягане минават повече от 3 часа, трябва да закусите (лека закуска в средата на сутринта или следобеда).
- The подготовка от храната ще бъде на скара, варена, приготвена на пара, фурна .... Избягвайте кулинарни препарати, които съдържат много мазнини: пържени, яхнии, панирани, яхнии и др.
- Можете да подправите храната (лимон, оцет, подправки, черен пипер ...), за да придадете вкус на ястията.
Храни, които могат да причинят главоболие или мигрена
- ИЗБЯГВАЙТЕ: млечни продукти (мляко, сирене, кисело мляко), захар (прочетете етикета) и рафинирани зърнени храни (хляб, тестени изделия, сладкиши, преработени храни), тъй като те често насърчават чревна малабсорбция на неговите протеини.
- Намалете консумацията кафе, захари (декстроза, глюкоза, малтоза, лактоза, фруктоза, мед), рафинирани въглехидрати и рафинирани мазнини. Активирайки хормона инсулин, те активират провъзпалителни медиатори и влошават симптомите. Кафето при някои хора подобрява симптомите. Има случаи на обичайни потребители на кафе, страдащи от "мигрена през уикенда", като прекъсват консумацията си в тези дни.
- Не смесвайте нишестета в една и съща храна: хляб, тестени изделия, ориз, картофи, банан, царевица, цвекло, тиква.
- Увеличете консумацията на храни, богати на калий (банан, цитрусови плодове, бадеми, авокадо, зелени листни зеленчуци, картофи, домати, мляко). Ниските нива на калий могат да увеличат риска от хронично главоболие.
- Увеличете консумацията на чесън и лук, тъй като те не са полезни и подобряват елиминирането на токсините.
Диета при мигрена. Храни, които причиняват мигрена
DAO ензимен дефицит
В зависимост от човека с ниска активност на ензима DAO (диамин оксидаза), храните, богати на биогенни амини (тирамин и хистамин) могат да навредят на главоболието или мигрената, тъй като са вазодилататори: сушени или силно преработени храни, сирена, нарезки (салам, бекон), консервирани храни (риба тон, сардини, миди и др.), бира, ферментирали зеленчуци - кисели корнишони, кисело зеле, маслини, шоколад, ферментирали соеви продукти, промишлени сладкиши, предварително приготвени храни, балсамов или моденен оцет, черен дроб, говеждо месо, хайвер, авокадо, банан, боб, зеле, краставица, патладжан, спанак, грах, смокини, грозде стафиди, алкохолни напитки, тъй като алкохол както добре инхибира ензима DAO, особено червено вино и кава.
Избягвайте храни, които съдържат други амини които се конкурират с хистамин за DAO ензима като цитрусови плодове, ягоди, домат, доматен сос, спанак, патладжани, банан, шоколад, авокадо, ядки, бира. Нито едно ендогенни храни, освобождаващи хистамин като черупчести, яйчен белтък, папая. Око с някои добавки които благоприятстват натрупването на хистамин, като мононатриев глутамат (много разпространен в китайската храна), нитрити (в месото и продуктите на основата на риба, това главоболие е известно като „главоболие от хот-дог“ и понякога придружено от зачервяване на лицето), тартразин, сулфити или бензоати. Не пийте и двете мляко и млечни продукти (кисело мляко и сирене) заради изобилието му от триптофан, предшественик на серотонин.
Хранителна хистаминоза
При някои пациенти анализът на DAO ензимната активност е нормален, но ако се направи тест за клетъчно активиране и сенсибилизация, Установено е, че някои храни благоприятстват високите нива на хистамин. Непоносимостта към тези храни се проявява между 3 и 10 нанограма/мл. Диетичното лечение се състои в елиминиране от диетата на тези вредни за човека храни, които могат да бъдат толкова често срещани, колкото млякото, пилето, говеждото, свинското месо или бялата и синята риба.
Лекарства, които насърчават мигрена
Са публикувани повече от 90 лекарства орално често използвани, които инхибират или блокират активността на DAO ензима в полза на натрупване на хистамин. Те включват болкоуспокояващи (ацетилсалицилова киселина), антихистамини (циметидин), муколитици/отхрачващи средства (амброксол и ацетилцистеин), транквиланти (диазепам), невролептици (халоперидол), антидепресанти, антихипертензивни средства, диуретици (амилорид), антитусивни агенти (антимисидриди), антимиметични агенти ), и фуроросемид (амилорид). антибиотици (клавуланова киселина и изониазид) ...
Серотонин и мигрена
Доказано е, че небалансираната черва допринася за свръхпроизводство на серотонин, тъй като намалява производството на моноаминоксидази, ензими, които разграждат серотонина. The външни токсини с които влизаме в контакт (тютюн, замърсяване, храна, добавки и т.н.), се „филтрират“ в първата чревна бариера.
Когато тази бариера се провали или има дисбаланс на микробиотата (чревната флора), тези потенциално вредни вещества достигат до черния дроб и ако не могат да се метаболизират, те се абсорбират в кръвта и могат да генерират непоносимост, алергии, мигрена, задържане на течности, хронично възпаления или заболявания.аутоимунни.
Във вашата диета за мигрена или главоболие е важно да не консумирате излишни храни, богати на триптофан, предшественикът на серотонин: бобови растения, сирене, риба тон, сьомга и бадеми.
Домашни средства за мигрена
- Всяка сутрин на гладно изпивайте чаша вода с 2-3 капки лимон.
- Всяка вечер пийте в продължение на месец, чаша от това пречистващ бульон.
- Увеличете консумацията на противовъзпалителни подправки, които подобряват реакцията на организма към болка и активират елиминирането на токсините.
Нашите диетолози могат да персонализират вашата диета при мигрена с храните, които харесвате най-много. Поставете се в нашите ръце!
Следвайте ни чрез социални мрежи като Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, нашия канал в YouTube или можете да изтеглите приложението ни безплатно на мобилния си телефон.