Връзката между добрата диета и профилактиката на различни заболявания е известна на цялата планета, въпреки че по-голямата част от населението - поради нивото на доходите си, невежеството и начина на живот - я игнорира. СЗО разкрива, че здравословното хранене е от съществено значение за предотвратяване на диабет, сърдечни заболявания, инсулт и рак. По същия начин, нездравословното хранене и липсата на физическа активност са сред основните рискови фактори към здравето.
С фокус върху приема на фибри и неговите ползи за здравето, хранителен преглед, обхващащ 185 проучвания и 58 клинични изпитвания, проведени в продължение на почти 40 години, установи, че Яденето на поне 25-29 грама фибри дневно намалява процента на ракови заболявания, инсулти и сърдечни заболявания с 15-30%. На всеки 1000 участници изследователите установяват, че яденето на повече фибри води до 13 по-малко смъртни случая и 6 по-малко случая на коронарна болест на сърцето.
7 признака, че тялото ви се нуждае от въглехидрати
Лошата новина е, че повечето хора в по-голямата част на света консумират по-малко от 20 грама фибри на ден. Например в Обединеното кралство здравните насоки, в сила от 2015 г., препоръчват на хората да консумират 30 грама фибри на ден, но само 9% от възрастните британци отговарят на целта. Чрез увеличаване на приема с осем грама на ден, общите смъртни случаи от коронарна болест на сърцето, диабет тип 2 и колоректален рак ще спаднат между 5% и 27%.
"Проучването на практика повтаря, че съветът на правителството на Обединеното кралство да консумира 30 грама фибри дневно е съвсем правилен", разкри Нита Форухи, професор в отдела за епидемиология на MRC в университета в Кеймбридж. Въпреки че изследването не изследва конкретно общия прием на въглехидрати, резултатите от него трябва да ни помогнат помнете негативното въздействие на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като кето или палео, които в дългосрочен план могат сериозно да намалят продължителността на живота.
- Диетата с високо съдържание на фибри предотвратява рака
- Диетата с високо съдържание на сол удвоява риска от сърдечно-съдови заболявания
- Диетата с високо съдържание на мазнини увеличава възпалителните процеси в организма Научна и технологична верига
- Диета, базирана на червено месо, води до повишен риск от инфаркт, установява проучване
- Диетата с ниско съдържание на мазнини в менопаузата намалява риска от смърт от рак на гърдата - Новини