МАДРИД, 31 май. (EUROPA ПРЕС) -

високо

Доказано е, че затлъстяването оказва физически натиск върху тялото, но ново изследване показва, че наднорменото тегло може да причини и умствена умора, според проучване на изследователи от Университета Едуардсвил в Южен Илинойс (САЩ), публикувано в списанието „The FASEB Journal“.

Затлъстяването може да увеличи риска от висока кръвна захар (глюкоза), което може да доведе до диабет тип 2 и други метаболитни нарушения, ако не се лекува. Нарушените физически способности или издръжливост също могат да бъдат проблем за хората с наднормено тегло. Въпреки това, нарушената когнитивна функция не е толкова силно свързана със затлъстяването, колкото физическите ограничения.

Изследователите са се заели да научат повече за появата на затлъстяване и неговото въздействие върху физическите и умствените способности чрез изучаване на две групи плъхове. Едната група е хранена с високо съдържание на мазнини, другата със стандартна диета в продължение на шест седмици. Изследователският екип измерва теглото на плъховете, нивата на кръвната захар и кетоните два пъти седмично.

Кетоните са химикали, произвеждани от черния дроб, когато в тялото няма достатъчно инсулин, за да превърне глюкозата в енергия. През петата седмица изследователите проведоха тест на открито, който измерва скоростта и разстоянието, докато животните се движат през лабиринт за даден период от време и определя физическото изтощение. В последната седмица на теста беше приложен нов тест за разпознаване на обекти, който измерва умственото изтощение, като анализира времето, което плъховете прекарват в изследване на нови и познати обекти.

И двете групи плъхове наддават на тегло по време на теста, но не е изненадващо, че групата с високо съдържание на мазнини е спечелила повече от контролната група. Нивата на глюкоза в кръвта варираха повече и в групата с високо съдържание на мазнини. Няма значителни разлики в средните нива на глюкоза или кетон между двете групи.

Диетичната група с високо съдържание на мазнини се представя слабо при теста за разпознаване на новости в сравнение с контролната група. „Въпреки че не бяхме напълно изненадани от това откритие, това е първото проучване, за което знаем, че се съобщава за психическо изтощение при затлъстели плъхове, предизвикано от диета с високо съдържание на мазнини“, обяснява водещият изследовател на изследването, Чая Гопалан.