- Това показва проучване, проведено от изследователи от Университета Едуардсвил в Южен Илинойс (САЩ).
Доказано е, че затлъстяването проявява a физически натиск върху тялото, но нови изследвания показват, че и наднорменото тегло може да причини умствена умора, според проучване на изследователи от Университета Едуардсвил в Южен Илинойс (САЩ), публикувано в списанието Вестник FASEB.
Затлъстяването може да се увеличи риск от висока кръвна захар (глюкоза), която може да се развие в диабет тип 2 и други метаболитни нарушения, ако не се лекува. The нарушена способност за упражнения или издръжливост може да е проблем и за хората с наднормено тегло. Въпреки това, нарушената когнитивна функция не е толкова силно свързана със затлъстяването, колкото физическите ограничения.
Изследователите се заели да научат повече за настъпването на затлъстяването и неговото въздействие върху физическите и умствените способности изучаване на две групи плъхове. Едната група е хранена с високо съдържание на мазнини, другата със стандартна диета в продължение на шест седмици. Изследователският екип измерва теглото на плъховете, нивата на кръвната захар и кетоните два пъти седмично.
Кетоните са химикали, произвеждани от черния дроб, когато в тялото няма достатъчно инсулин, за да превърне глюкозата в енергия. През петата седмица изследователите проведоха тест на открито, който измерва скоростта и разстоянието, докато животните се движат през лабиринт за даден период от време и определя физическо изтощение. През последната седмица на теста беше приложен нов тест за разпознаване на обекти, който измерва психическо изтощение анализирайки времето, което плъховете прекарват в изследване на нови и познати предмети.
И двете групи плъхове те наддават на тегло по време на теста, но групата с високо съдържание на мазнини, не е изненадващо, спечели повече от контролната група. The нива на кръвната захар те се колебаеха повече и в групата с високо съдържание на мазнини. Няма значителни разлики в средните нива на глюкоза или кетон между двете групи.
Диетичната група с високо съдържание на мазнини имаше лошо представяне в тест за разпознаване на новостите в сравнение с контролната група. „Въпреки че не бяхме напълно изненадани от това откритие, това е първото проучване, за което знаем доклади за психическо изтощение при затлъстели плъхове, предизвикани от диета с високо съдържание на мазнини ", обяснява главният изследовател на работата, Чая Гопалан.
Съгласно критериите за повече информация
- Диетата с високо съдържание на мазнини може да причини умствена умора
- Диета с високо съдържание на мазнини за кратки периоди от време може да ви помогне да отслабнете
- Диетата с високо съдържание на мазнини може да помогне в борбата с бъбречната недостатъчност при пациенти с диабет
- Диетата с високо съдържание на мазнини може да възпали мозъка ви
- Диетата с високо съдържание на мазнини причинява инсулинова резистентност при затлъстелите хора