• диетични

Мигел А. Майо.

В съвременния свят, където достъпът до информация и „дезинформация“ е на разстояние един бутон, ние сме изложени на ежедневна „бомбардировка“ на истинска и фалшива пропаганда, включително чудни диети и съвети за отслабване по лесния начин. Реалността е, че огромното мнозинство обещава ползи, които не са толкова сигурни или че в най-добрия случай те не са подкрепени с научни доказателства.

Изправен пред тази ситуация, аз съм принуден да изброя някои от най-често срещаните митове за диетата. Някои храни „изгарят“ мазнините.

Фалшив. Никоя храна няма свойството да „изгаря“ или да елиминира излишните мазнини в тялото.
Не трябва да "закусвате" между храненията.

Фалшив. Всъщност препоръката е да ядете малко плодове между храненията, за да поддържате метаболизма активен и да намалите количеството храна при следващото хранене. Това, което е сигурно е, че тези закуски трябва да са нискокалорични храни.
Който не закусва, дебелее.

Фалшив. Реалността е, че трябва да закусите правилно, защото освен че осигурява енергията, която ще използвате по време на сутринта на работа, това ще помогне да се избегнат нездравословните „закуски“ на закуската. Но никакви проучвания не показват, че пропускането на закуска улеснява наддаването на тегло.
Яденето през нощта ви дебелее.

Фалшив. Количеството калории, които ядете, е по-важно от часовете, които ядете. Вярно е също, че количеството храна на ден трябва да „намалява“ през целия ден.
За да отслабнете, упражненията са по-важни от яденето на ниско съдържание на калории.

Фалшив. Всъщност ниският прием на калории ви кара да отслабвате; рутинните упражнения променят състава на тялото (повече мускули, по-малко мазнини), което е от полза, но загубата на тегло се постига по-бързо с намален прием на калории.

Истината е, че няма тайна. Трябва да спрем самоизмамата и оправданията и да започнем да се храним здравословно, ако искаме да живеем по-добре. Но здравословната храна носи полза само на този, който я яде. Тоест, всеки трябва да изпълни своята част, ако иска да живее по-дълго и по-добре.