• Фирми

Подаването на промяната стартира програма за подобряване на хранителните навици в училище, която ще има инвестиция от 1,5 милиона, насърчавана от Danone

„Затлъстяването е пандемията на 21 век“. Ето колко силен е лекарят Франсиско Тинахонес, експерт в изследването на това заболяване и президент на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO). Това е проблем, който започва от детството и трябва да се контролира чрез подобряване на хранителните навици.

инвестира

Подаването на промяната стартира педагогическа инициатива, която се стреми да насърчи поведенческите промени към по-здравословни навици на хранене и хидратация. Инициативата започва през учебната 2019-2020 г. и се фокусира върху училищата и началните класове. Това ще има инвестиция от 1,5 милиона евро, насърчавана от Danone.

Danone участва в „Хранене на промяната“ заедно с Фондация Ашока, Фондация Трилема и SEEDO. "Промяната в храненето се стреми да повлияе положително на диетата, здравето и благосъстоянието на новите поколения." Всъщност, според данните, които показват, 41% от децата на възраст между шеста и девет години са с наднормено тегло или затлъстяване.

От 1,5 милиона инвестиции за три години, Danone допринася с две трети, а една трета е от фондация Trilema

Инициативата е структурирана около три големи области на действие: в училище, на местата за продажба и в общността, улесняващи достъпа до по-здравословни навици. Фазата, в която се намира проектът, сега е фокусирана основно върху училищата.

За това се използва инвестицията от 1,5 милиона евро за три години. От тази сума две трети ще бъдат предоставени от Danone - чрез местните дъщерни дружества за вода и млечни продукти и фонд Danone Ecosystem - и една трета от фондация Trilema.

Според Feeding the Change целта е тази програмата развива автономността на децата, така че те да са тези, които искат по-здравословна диета. Повишаването на хидратацията и подобряването на храненето са резултати, а не цели.

Обучете мониторите в трапезарията

В предложението са включени две действия. Една от тях е програма, която може да се прави в уроци, уроци по физическо възпитание, познания за околната среда или програми за нови ценности. Той предоставя необходимите материали за обучение на учители, семейства и деца, които „трябва да бъдат главните герои на промяната“.

Другото представление е онлайн курс за инструктори за хранене и отдих. Те се обучават 550 часа, така че да са подготвени за навиците на излизане. Според Кармен Пелисър, основател и президент на Trilema, има два основни проблема в този сектор.

Единият е, че няма регулация, тоест „всеки може да бъде монитор на трапезарията без никакво обучение“. И второто е, че условията и работното време са много несигурни, така че "нормално е тези специалисти да се променят и целта да бъде търсенето на по-стабилен модел".

The проектът започва с пилотиране в 15 училища и в някои страни от Латинска Америка и Мексико. По този начин амбицията на проекта е да постигне въздействие за седем години на повече от 2 или 3 милиона деца в тези територии, до 7 999 детски ясли и начални училища - 50% от училищата в Испания - и да обучи 8 000 наблюдатели на столовата.

И все пак Пелисър припомня, че „училището има ограничено въздействие“. „Очакването на програма за промяна на навиците на семействата е нереалистично. Ограничено е, трябва да бъдете придружени ”, изречение.