fmnd

Споделяме тази рецепта с вас като опция за обяд или вечеря за след мач с вашия екип или трениращи приятели.

Той ви осигурява въглехидрати, протеини, натрий и калий, което е точно това, от което се нуждае тялото ви за правилно възстановяване! Не забравяйте да пиете и течности!

ИНГРЕДИЕНТИ:

1/3 чаша галета

½ чаша нарязан магданоз

2/3 чаша настърган пармезан

4 скилидки чесън, смлени

1 ¼ чаши леща

700g смляна пуйка

680g сос маринара

16 филийки сирене проволон

УКАЗАНИЯ

  1. Разбийте яйцето с 3 супени лъжици вода и галета. Оставете да престои 5 минути.
  2. Добавете пармезан, магданоз, чесън, леща, смляна пуйка, сол и черен пипер; комбинирайте всички съставки.
  3. Направете 24 кюфтета с предварително навлажнени ръце. Охладете 30 минути в хладилник.
  4. В тенджера загрейте соса маринара на умерен огън и добавете кюфтета. Покрийте и варете 10 минути. Разкрийте и обърнете кюфтета. Покрийте и гответе още 10 минути. Нарежете кюфте, за да проверите дали са сготвени.
  5. Загрейте фурната до 260 ° C. Нарежете кифличките наполовина, добавете филийки сирене проволон и печете няколко минути, за да се стопи сиренето и да се запече хляб.
  6. Към всяко руло добавете 3 кюфтета и с лъжица добавете малко сос. Насладете се на горещо!