Резервирайте час сега от нашия уебсайт. Незабавно потвърждение

Диетата е един от най-деликатните моменти в лечението на пациент, първо, защото има безброй методи, някои противоречиви, които създават объркване и второ, защото лесно може да му се отдаде твърде голямо значение, създавайки патологична мания за диета.

диететика

Без съмнение диетата е един от основните стълбове на доброто лечение, храната предизвиква въздействие върху нашето тяло и тъй като прекарваме деня си в хранене, ние сме силно изложени на тези ефекти. Ако ги познаваме, можем да се възползваме от тях, за да ни помогнат да подобрим дадено заболяване или просто да поддържаме здравето си. Ако не ги познаваме, може да се яде храна, която вреди на здравето или влошава болестта.

Диетата е нещо повече от действието на яденето, тя е цял ритуал, човешкото същество свързва храната с много аспекти на социалния живот, работни ястия, празнични ястия, братски ястия; събития, в които храната играе второстепенна, но съществена роля, въпреки че много пъти се провеждат без глад, тъй като важното е социалните действия. Този факт подчертава огромната роля, която диетата има в човешкия живот и следователно необходимостта от нейното контролиране и познаване.

Доброто лечение не се състои само в изготвянето на диета, която пациентът да следва, а в обучението на пациента, така че той да може да адаптира диетата към своите нужди.