Следването на този тип диета за една година повишава чревните бактерии, свързани със стареенето, според проучване

Новини, запазени във вашия профил

забавяне

Перфектната диета за отслабване и забавяне на стареенето

Оттогава мина десетилетие Средиземноморска диета е обявен за нематериално наследство на човечеството и предимствата на тази диета вече са свързани с Чревният микробиом и неговото влияние върху здравословното стареене. (Това е модерната суперхрана за отслабване и предотвратяване на заболявания).

Спазването на средиземноморска диета за една година подобрява видовете чревни бактерии, свързани с „здравословно“ стареене в допълнение към намаляването на тези, свързани с вредно възпаление при възрастни хора, според проучване, публикувано в списание Gut, от групата на British Medical Journal.

Стареенето е свързано с влошаване на телесните функции и повишено възпаление, което предвещава появата на слабост, но средиземноморската диета действа върху чревните бактерии по такъв начин, че "би помогнало да се забави напредването на физическата и когнитивната слабост, свързана със старостта", предполагат изследователите.

Резултатите не установяват причинно-следствена роля на микробиома в здравето и някои от последиците се правят по-скоро, отколкото директно се измерват, отбелязват изследователите, посочвайки, че взаимодействието между диетата, микробиома и човешкото здраве „Това е сложен феномен, повлиян от няколко фактора“.

Екипът, ръководен от Пол О'Тул от Университета в Кок (Ирландия), проучи дали средиземноморската диета може да поддържа микробиома в червата на възрастните хора и да насърчава задържането и дори разпространението на бактерии, свързани със здравословното стареене.

За това те анализираха чревният микробиом на 612 души на възраст 65-79 години от Франция, Италия, Холандия, Полша и Великобритания, разделени на две групи и проследени една година преди и след започване на диетата.

Едната група продължи с обичайната си диета, а другата със средиземноморска диета, специално създадена за възрастни хора, богато на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, зехтин и риба и бедно на червено месо и наситени мазнини. (Това е храната, която трябва да ядете всеки ден, за да намалите мазнините в корема).

Следването на средиземноморската диета в продължение на 12 месеца е свързано с благоприятни промени в миобиома в червата, показва проучването.

В този смисъл тя е свързана със ограничаване на загубата на бактериално разнообразие, увеличаване на бактериите, свързани с показатели за намалена крехкост, като напр. скорост на ходене или сила на ръкохватката и подобрена мозъчна функция, като памет, както и намалено производство на потенциално вредни възпалителни химикали.

Подробен анализ разкри, че промените в микробиома са свързани с увеличаване на бактериите, за които е известно, че произвеждат полезни мастни киселини с къса верига.

В допълнение, това е свързано с намаляване на бактериите, участващи в производството на някои жлъчни киселини, свръхпроизводството на които е свързано с по-голяма риск от рак на червата, инсулинова резистентност, затлъстяване на черния дроб и увреждане на клетките.

Промените се дължат до голяма степен на увеличаване на диетичните фибри и свързаните с тях витамини и минерали, особено С, В6, В9, мед, калий, желязо, манган и магнезий.

Наблюдаваните резултати са независими от възрастта или теглото (индекс на телесна маса), които влияят върху състава на микробиома.