КЛЮЧЪТ Е В КОНСУМАЦИЯТА НА ПРОТЕИНИ

Много режими ви карат да отслабнете, но без да осъзнавате, по пътя получавате по-мек от издут плувка. Има ли перфектна формула? Може би този е

Обичайно е, че когато започнем да спазваме диета за отслабване, рискуваме губят мускулна маса, особено ако не го правим паралелно със спортна дейност, която ни помага да тонизираме мускулите си и да изгаряме мазнините. Тогава какво правим? Има ли програма за отслабване, която не унищожава здравето ни или физическата ни подготовка?

диетата

Много са учените, които са търсили без успех Свещеният Граал на диети, а наскоро учени от университета Макмастър вярват, че са го открили. Отговорът е комбинация от твърди физически упражнения шест дни в седмицата, съчетани с диета, богата на протеини, която ще ни позволи да отслабнем, докато натрупваме мускули, както е обяснено от „The Daily Mail“.

Въпреки че са спазвали нискокалорична диета, участниците, които консумират протеини, качват мускулна маса и отслабват с пет килограма

За провеждане на проучването, резултатите от което бяха публикувани в „Американски вестник за клинично хранене“, екипът, ръководен от д-р. Стюарт Филипс, Професор по кинезиология, той избра проба от 40 млади мъже, които в продължение на един месец правеха много тежка програма за упражнения, като същевременно спазваха диета с 40% по-ниско съдържание на калории от обикновено. „Искахме да видим колко бързо можем да ги накараме да отслабнат, но не и мускули, и да подобрим тяхната форма“, обясни ученият.

Тежка, но ефективна програма

Участниците бяха разделени на две групи и спазваха нискокалоричен режим, с тази разлика, че едната от групите приемаше по-висок прием на протеин от другата. Последният, групата за хранене с по-голямо натоварване с протеини, той пропорционално е качил допълнителен килограм мускули и е загубил близо пет килограма мазнини. Междувременно другата група не е увеличила или намалила мускулната си маса и е отслабнала средно с три килограма.

„Упражненията, особено вдигането на тежести, помагат за поддържането на мускулите голям калориен дефицит”, Казва Филипс и добавя, че макар да бяха очаквали, че няма да има загуба на мускулна маса, поне очевидно, те бяха изненадани, че спазването на диета с високо съдържание на протеини ще елиминира повече мазнини.

Програмата е била предназначена да помогне на мъжете с наднормено тегло да отслабнат, но ще работи и за жените, според учените

Както обяснява експертът по кинезиология, програмата е създадена, за да помогне на хората да отслабнат. мъже с наднормено тегло; те обаче са убедени, че ще работи и с жените; следователно той се надява да успее да проследи и тях.

„Това е трудна програма и не е приемливо за тези, които търсят нещо бързо и лесно за поддръжка“, признава той и уверява, че в следващото проучване екипът му планира подход „нещо по-лесно и много по-устойчиви".

Също така за възрастни хора

Докато омекотява физическата активност и квалифицира приема на калории. Поне според изследователи от университета в Гранада, които са открили през 2014 г. това високо протеинови диети те биха могли да бъдат полезни за костите. Тяхната работа, публикувана в списание „Food & Function“ и извършена върху проба, съставена от 140 мъжки плъхове Wistar, които са получили различна диета в продължение на 12 седмици, също разкрива, че растителният протеин е по-препоръчителен отколкото животински протеин.

Въпреки че неговите организатори твърдят, че проучването все още не са били тествани върху хора, Резултатите показаха, че диетите с високо съдържание на протеини - обикновено следвани от спортисти - помагат за по-доброто поддържане на костните свойства.