Преди да се потопите в този режим, трябва да сте наясно с основните и основни въпроси на диетата на Дюкан. И след като познаете многобройните му фази, ще е време да се задълбочите храните, които имате право да ядете и кои са забранени.

диетични

Както може би сте чували, диетата на Дюкан е хиперпротеидна, което означава, че се основава предимно на приема на големи количества протеин. Ако сте човек със здравословни проблеми, трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако е изгодно да се спазва този режим или не. Освен това, в случай на някакво заболяване или неразположение по време на диетата, трябва незабавно да се обърнете към вашата здравна застраховка MAPFRE, за да може въпросният специалист да ви каже, че всичко е наред.

Очевидно въглехидратите и захарите са забранени храни на тази диета. От своя страна, разрешените храни във „фазата на атака“ на диетата на Дюкан са предимно риба, яйца и продукти без захар. Други храни, като зеленчуци и плодове, ще бъдат включени в други по-късни фази.

Храните от фазата на атака на диетата на Дюкан

ПЕЧЕНИ

  • Телешки черен дроб
  • Птичи черен дроб
  • Агнешки език
  • Телешки бъбреци

  • Волов език

  • Патица
  • Кожа на птиците
  • Гъска

  • Пъдпъдък
  • Щраус
  • Фазан
  • Пиле
  • Пилешка шунка
  • Турция
  • Яребица
  • Пиле

МЕСА

  • Свинско
  • Телешка пържола
  • овнешко
  • Пушена шунка
  • Шунка Серано

  • Телешка ескалопа
  • Вол
  • Кон
  • Заек
  • Черен дроб
  • Варена шунка (премахнете мазнината)
  • Говеждо филе

Подправки

  • Чесън
  • Босилек
  • Аромати без захар
  • Шафран
  • Неподсладено какао
  • Концентриран бульон с ниско съдържание на мазнини
  • Канела
  • Лук
  • Кимион
  • Cilantro
  • Подсладител
  • Естрагон
  • Лек прахообразен желатин
  • Джинджифил
  • Лек кетчуп
  • Лимон
  • Мента
  • Индийско орехче
  • Туршии
  • Магданоз
  • Чушки
  • Пипер
  • Розмарин
  • Соев сос
  • Кетчуп
  • Овесени трици
  • Пшенични трици
  • Ванилия

  • Концентриран бульон
  • Лек течен крем
  • Царевично нишесте
  • Парафиново масло
  • Дюканска майонеза
  • Горчица
  • Сол
  • Сусам
  • Оцет

  • Масло/маргарин
  • Шоколад
  • Течна сметана
  • Ядки
  • Масло
  • Кетчуп
  • Майонеза
  • Маслини
  • Захар

ЯЙЦА

Всички са разрешени, независимо дали са пиле или пъдпъдъци

МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ

  • Обезмаслено мляко
  • Сирене и извара 0% мазнини или светлина
  • Обезмаслени кисели млека

  • Пълномаслено мляко
  • Мазни сирена
  • Нормални млечни продукти

МОРСКА ХРАНА

  • Миди
  • Омар
  • Скариди
  • Рак
  • Рак паяк
  • Скариди
  • Омар
  • Скариди
  • Миди
  • Стриди
  • Октопод
  • Сепия
  • Миди

Няма забранени

РИБА

  • Всяка храна, консервирана в масло

  • Риба тон
  • Консервирани в природата
  • Треска
  • Ципура
  • Скумрия
  • Калмари
  • Златен
  • Император
  • Подметка
  • Бас
  • Хек
  • Просто
  • Уатинг
  • Пушена риба
  • Snuff
  • Калкан
  • Сьомга
  • Червен кефал
  • Сардини
  • Суруми

Вземайки предвид храните, които са забранени и разрешени във „фазата на атака“ на диетата на Дюкан, можете да го правите толкова дълго, колкото искате, докато достигнете правилното си тегло. След това трябва да преминете към втора фаза, която ще обясним в друга статия.