Индекс на статията
Остро възпаление и хронично възпаление
Възпалението е естествен процес, който помага на тялото да се защити и да се излекува от множество повреди и условия. Следователно, не е врагът, а механизъм, който тялото задейства, за да атакува нахлуващия агент - когато той съществува - и да мобилизира необходимите съединения за възстановяване. Благодарение на него при нормални условия заплахата се елиминира, ремонтът завършва и те се активират противовъзпалителни процеси за да сведе до минимум щетите. Това е добре познатото остро възпаление, и е необходимо.
Проблемът обаче се появява, когато този процес по различни причини е постоянно активен и е хронифицира . В този случай подуването и зачервяването на острото възпаление вече не се появяват, но системата остава в постоянна готовност. Този тип дълготрайно възпаление е известно в областта на здравеопазването като нискостепенно възпаление. Това е ужасно вредно постоянно, хронично и тихо възпаление, при което противовъзпалителната диета играе важна роля.
Какво представлява противовъзпалителната диета?
Тъй като начинът на живот и особено диетата играят определяща роля за разрешаването на острото възпаление и профилактиката на Хронично възпаление . Това, което ядем, може да изиграе положителна, но и отрицателна роля при контролирането на хроничното възпаление. Когато ядем, храните, които сме избрали да вложим в тялото си, могат да се борят с възпалението (противовъзпалителни средства) или да предизвикат възпалителен отговор (провъзпалителни средства) . В този смисъл ние всъщност имаме контрол върху управлението на възпалението в нашите ръце.
Противовъзпалителната диета се основава на тези принципи: дайте приоритет на храните, които помагат на тялото ни да се бори с възпалението ( противовъзпалително ), особено тези, богати на антиоксиданти, и избягвайте всички, които причиняват, поддържат или влошават възпалителен процес, увеличавайки маркери за системно възпаление .
Храни, които да се приоритизират в противовъзпалителната диета
Дайте приоритет на консумацията на следните храни:
Храни, които трябва да се избягват при противовъзпалителната диета
Намалете, избягвайте или, за предпочитане, елиминирайте консумацията на следните храни:
Естествена добавка
Както винаги, диетата и други фактори на начина на живот трябва да имат приоритет, но противовъзпалителната диета може да бъде допълнена с някои основни научно подкрепени добавки.
- Магнезий: той е в състояние да намали възпалението, в допълнение към подобряване на почивката и нервната функция (52).
- Омега 3: омега 3 е хранително вещество с противовъзпалителни свойства (53), (54), което нашето тяло винаги е имало на разположение и че в момента поради западната диета голяма част от населението има недостатъци.
- Джинджифил - Има доказателства, които сочат, че добавките от джинджифил могат да намалят възпалението и болката (55), (56).
- Куркумин: е доказано, че намалява възпалението (57), (58).
- Ресвератрол: Ресвератролът е антиоксидант, открит в гроздето, боровинките и други плодове с лилава кожа, както и в фъстъците. Добавките на ресвератрол могат да намалят маркерите за възпаление (59).
- Спирулина Спирулина е вид синьо-зелени водорасли със силни антиоксидантни ефекти, за които е доказано, че намаляват възпалението и укрепват имунната система (60).
Кой може да се възползва от противовъзпалителната диета
Въпреки че противовъзпалителната диета е показана и препоръчителна за всеки (индивидуализирайки всеки отделен случай), тя е особено показана за хора, страдащи от възпалителни процеси. Някои примери могат да бъдат:
- Наранявания.
- Инфекции.
- Трескави процеси.
- Депресия и разстройства на настроението.
- Стомашно-чревни разстройства.
- Наднормено тегло или затлъстяване.
- Болка.
- Сърдечно-съдови нарушения.
- Диабет.
- Противовъзпалителни диетични храни срещу хронично възпаление - Блог Conasi
- Диета и храни срещу акне Блог MenuDiet ®
- Диета и храни при хронична бъбречна болест (CKD) - Американски бъбречен фонд (AKF)
- Противовъзпалителна диета 6 храни за интегриране и 6 за избягване
- Как добрата диета помага за предотвратяване на възпаление на черния дроб La Crónica Del Pajarito