Имунната система ни предпазва от външни агенти, които нахлуват в тялото ни като вируси и бактерии. Храненето играе важна роля в изграждането и активирането на имунните клетки.

Mataix Pablo Система

5 препоръки за нашите пациенти.

  1. Когато започнат да се проявяват симптоми на бактериална или вирусна инфекция, е много важно да контролирате диетата си.
  2. Дефектът, недохранването и излишъкът от хиперкалорични ухапвания създават дисбаланси на имунната система, които имат за последици повече инфекции.
  3. Витамин С може да намали симптомите на настинка, но ако го придружавате с други антиоксиданти, той е по-ефективен.
  4. Някои минерали като желязо и витамини могат да причинят нарушения по подразбиране и излишък. Супер-витаминът не е правилен, търсете препоръчителните дневни дози на етикетите и не дублирайте продуктите.
  5. Познаването на себе си по-добре означава да можете да се грижите по-добре за себе си и да се грижите по-добре за хората около вас. Ние ви помагаме да бъдете отговорни. НУТРИФАРМАЦИЯ.

Имунната система ни предпазва от външни агенти, които нахлуват в тялото ни като вируси и бактерии. Храненето играе важна роля в изграждането и активирането на имунните клетки.

Какво е това разстройство?

Има два вида имунен отговор.

Неспецифичната естествена защитна реакция на тялото ни към чужди вещества. Състои се от:

  • Чревната бариера
  • Анатомични бариери: кожа, лигавица и епител
  • Макрофаги, моноцити и неутрофили, които са фагоцитирани клетки, тоест поглъщат и унищожават чужди тела.
  • Естествени клетки-убийци, които действат срещу туморни клетки и заразени с вируси клетки
  • Секреторни вещества, които инактивират бактериите и вирусите: лизозим, слуз и стомашна киселина
  • Система на комплемента и възпалителни цитокини, освободени от макрофаги.

Специфичният отговор изисква предварителен контакт с алергена, с един сенсибилизиран лимфоцит, неговият мутагенен капацитет му позволява да генерира лимфоцитни клонове, които елиминират чуждите частици.

  • В лимфоцитите представляват хуморален имунитет и освобождават антитела, имуноглобулини.
  • Т лимфоцитите са разделени на T Helper, които активират макрофагите от интерферон и IL-2, и цитотоксични T лимфоцити, които реагират с токсични ензими на чужди клетки.

Цитокините са най-честите вътреклетъчни комуникационни молекули са TNF-алфа (фактор на туморна некроза), интерлевкин 1 и интерлевкин 6.

Какво е възпаление?

Инфлацията е реакцията на имунната система на агресията. В него се натрупват левкоцити и плазмени протеини, произвеждащи топлина, отоци и фиброза. Възпалението спира, унищожава и ограничава нарушителя и по-късно увредената тъкан се възстановява.

  • Производството на цитокини благоприятства инфилтрацията на левкоцити (макрофаги и неутрофили в възпалената тъкан)
  • Цитокините TNF-алфа, IL6 и IL1 благоприятстват повишаването на температурата
  • С-реактивният протеин и церулоплазмин, наред с други, са чернодробни реакции на треска.

Накратко, поредица от верижни реакции, които защитават тялото ни и които се поддържат от хранителните вещества, които поглъщаме с храната си.

Как можем да балансираме имунитета с храненето?

По-долу е даден списък на хранителните вещества, които са свързани с имунните процеси по по-директен начин, но храненето трябва да бъде балансирано и подходящо за всяка възраст и физиологично състояние, само по този начин ще поддържаме жизнените функции напълно активни.

  • Намалява неутрофилите, въпреки че левкоцитозата се увеличава
  • Ниска концентрация на Т лимфоцити (CD4 и CD8)
  • Ниски цитокини и интерферон
  • Имуноглобулините и В лимфоцитите не са засегнати

Противовъзпалителна активност, цитотоксичен медиатор.

За да знаете повече

Yaqoob P, компютър за Calder. Имунната и възпалителна система. В: Хранене и метаболизъм. Gibney MJ, Macdonald IA, Roche HM (eds). Редакционна Акрибия, Сарагоса 2006; pp: 319-343.

López-Varela, S., Montero, A., Nova, E. Marcos, A. Текущи основи на хранителната имунология. Връзка между хранителния статус и имунната система. В: Ентерално и парентерално хранене. Montemerlo H, Menéndez AM, Slobodianik NH. (eds). Abott Laboratories Argentina, S.A. Буенос Айрес (Аржентина) 1999; стр.: 85-103.

Нова, Е., Монтеро, А., Маркос, А. Имунохранене. В: Дълголетие, изчерпателен трактат за здравето през втората половина от живота. Salvador-Carulla L, Cano Sánchez A, Cabo-Soler JR, Panamericana Médica, Мадрид 2004; pp: 617-627.

Маркос, А., Нова, Е., Монтеро, А. Промените в имунната система се обуславят от храненето. Eur J Clin Nutr 2003; 57 (Suppl 1): 566-569.

Marcos A, Nova E, Montero A, Gómez S, González-Gross M. Връзка между храненето и функционалността на имунната система. В: Биохимия и физиопатология на храненето. Cascales M, Espinós D, García P (eds.). Испански институт, Мадрид 2005; стр.: 109-132.

Mataix J, Pablo MA. Система за защита и хранене. Имунна система. В: Хранене и хранене на човека, том II. Mataix Verdú, J (ed). Ергон, Мадрид 2009; стр.: 1715-1716.

Mataix J, Pablo MA. Система за защита и хранене. Възпаление. В: Хранене и хранене на човека, том II. Mataix Verdú, J (ed). Ергон, Мадрид 2009; стр.: 1737-1752.

Mataix J, Pablo MA. Система за защита и хранене. Хранителни вещества и имунната система. В: Хранене и хранене на човека, том II. Mataix Verdú, J (ed). Ергон, Мадрид 2009; стр.: 1737-1752.

Rueda R, Gil A. Хранене и имунитет. В: Договор за хранене, том IV. Храненето на човека в здравословното състояние; Gil A (ed). Редакция Médica Panamericana, Мадрид 2010; стр.: 895-924.

Ruiz-Bravo A, Jiménez M. Имунна система: вроден и адаптивен имунитет. В: Договор за хранене, том II. Молекулни основи на храненето; Gil A (ed). Редакция Médica Panamericana, Мадрид 2017; pp: 513-553

Този пост е публикуван в неделя, 16 юни 2019 г. в 16:00 ч. И е в категория L. Имунитет и неоплазия.