ДИЕТЕТ - ХРАНИТЕЛЕН

център

Последвайте ме в социалните мрежи:

Никога не сте твърде млади, за да се научите, или твърде стари, за да се промените. Навиците, които придобивате днес, ще бъдат вашето бъдеще.

Казвам се Алба Вилалба, магистър по хранене и метаболизъм от Университета Ровира и Вирджили, колеж № 966. През годините, през които изучавах дипломата за човешко хранене и диететика в Университета на Барселона, разбрах, че храненето е моята страст. За да реша кой клон на храненето ми хареса най-много, избрах да опитам всички области и да уча от тях хранене по време на стареене, като спортно хранене и билколечение.

Спортно хранене

Като се има предвид значението на физическата активност в здравословния начин на живот, опитът ми в спортните състезания и интересът ми към разширяване на знанията ми в тази област, бях награден със стипендия за работа в службата по хранене на Центъра за висока производителност на Сант Кугат (CAR), където Потвърдих важността на ролята на диетолога в спорта, както за подобряване на представянето, така и за премахване на фалшиви митове, които са широко разпространени сред спортистите. По тази причина изучих Аспирант по фармакология, хранене и добавки в спорта в Университета на Барселона.

Диета и метаболизъм

Упражнявайки професията си в консултация, проверих колко е важно да знаем какво ядем и как това влияе на нашия организъм и необходимостта да знаем как да предадем на пациентите голямата разлика между преработените промишлени храни и естествените храни. Важни са не само калориите, но и качеството на храната. За да разширя това знание, направих Магистър по хранене и метаболизъм, че завърших в лабораториите на университета в Осло.

Диетолозите - диетолози са ключов елемент в това общество, в който изобилстват чудодейните диети, а хранителната дезинформация в социалните мрежи затрупва населението, което не разполага с инструменти за различаване между това, което е вярно и кое не. Като професионалист изпитвам отговорност към съветвайте и напътствайте от максимална научна строгост и с максимален професионализъм, хората към здравословна диета, адаптирана към техните нужди и която подобрява качеството им на живот.