Знаете ли как да готвите тиква, за да извлечете максимума от нея? Есенният пейзаж е пълен с тикви, онзи зеленчук, който освен че служи като декорация за Хелоуин има и големи ползи за здравето. Е ниско калорични, богат на Вода (повече от 90%), фибри и бета-каротин и съдържа много антиоксидантни витамини, особено на групи A, C и E.

Оттогава тиквата може да бъде идеална съставка за много от вашите ястия можете да го готвите по различни начини: пържено, варено, печено, на скара, и т.н. И можете да го използвате както в солени, така и в сладки ястия. Искате ли някои идеи за приготвяне на тиква у дома? Вземете вкъщи великолепната тиква на едро, която ви предлагаме в супермаркетите MAS. Ето няколко предложения!

начин

Идеи за готвене с тиква

Варена тиква

Просто приготвена тиква може да се използва в много ястия, като например тиквен крем. Този зеленчук има много кремообразна текстура, което го прави идеален да се приема под формата на крем. Просто пригответе вашата тиква, нарежете я на малки парченца и я смачкайте, като добавите малко мляко или сметана. Ако искате да го комбинирате с други вкусове, добавете лук, картофи, праз или сладък картоф, както е в този вкусен крем от тиква и сладък картоф.

Също така можете да го използвате приготвен придружавайте добра яхния, яхния или супа, като тази печена тиквена супа и й придайте нотка сладост или дори като пълнеж за крокети или кнедли смачкване.

А какво ще кажете за a Сладко от тиква? Страхотен е с малко препечен хляб или придружен от сирене, кисело мляко, малко ядки или за сладкиши. Оставете вашите скуоши, вече обелени и нарязани на кубчета, да почиват цяла нощ, покрити със захар, сока от 1 лимон и неговата кора и канелена пръчка. Поставете всичко в тенджера и гответе, докато придобие правилната текстура.

Печена тиква

Ако харесвате вкуса на тиква без добавки, най-доброто, което можете да направите печете го във фурната. Можете да го ядете като едно ястие, с малко докосване зехтин и ароматни билки. За целта обелете тиквата и отстранете петитата. Нарежете го на четвъртинки и добавете зехтин, сол, черен пипер и някои ароматни билки: розмарин, мащерка, риган ...

Можете също така да го придружавате с други зеленчуци (черен пипер, морков, лук, тиквички и др.) И да приготвите добър чиния с печени зеленчуци или го използвайте като Гарнизон вместо картофи или други зеленчуци. Подправете ги и добавете дъжд от зехтин, розмарин или накълцан чесън и това е много здравословно!

Печена тиква също може да бъде великолепна съставка в сладкиши. Придава изключителен вкус на торти, бисквити, кифли или всякакви десерти. Вижте например този вкусен тиквен пандишпан или тези тиквени палачинки! Той може да промени разликата във вашите десерти!

Пържена тиква

Можете също така да изпържите тиквата, за да я направите тиквен чипс, много здравословна версия на чипс. Просто трябва да обелите тиквата, да я нарежете на много тънки филийки и да ги изпържите в силно загрято олио, като ги подправите по ваш вкус.

Друго популярно ястие е пържена тиква с подправки, което води до вид много вкусна яхния. Тиквата се нарязва на кубчета и се запържва в тенджера със зехтин, към която се добавя кайма лук, чесън, червен пипер, кимион, риган и черен пипер. Има и такива, които добавят и плисък бяло вино и дори кубчета бекон.!

Тиква на скара

Не забравяйте, че друг много бърз вариант за приготвяне на тиквата е като я скара. Просто обелете и нарежете тиквата на парчета с дебелина инч. Разстелете всяко парче a дресинг от сусамово масло с канела. Занесете го на скара и го гответе, докато стане златист.Много добре!