Водещата причина за инвалидност в света не е насилствен конфликт, не автомобилни катастрофи, не природни бедствия, дори рак. Има психични заболявания.
Повече от 300 милиона души страдат от клинична депресия. Почти 1 на всеки 5 американци. В тази държава, САЩ, поведенческите разстройства са третата водеща причина за хоспитализация при възрастни между 18 и 44 години.
Съществуват множество причини, сред които трябва да включим по-добри диагнози, повече възможности за лечение и по-голямо приемане на този тип разстройства. Също така социални проблеми като раздяла, преместване или изолация или икономически проблеми като стагнация на заплатите, безработица или дълг. Като цяло експертите подчертават значението на 5 стълба:
- Диета
- Упражнение
- Хигиена на съня
- Предназначение
- Връзки
Но някои автори се позовават на възможен шести стълб, който те наричат „дигитално хранене”, Концепция, с която те се отнасят до огромното количество съдържание, цифрово или не, което консумираме, за да облекчим емоционалния стрес или да увеличим максимално потенциала си, здравето или щастието си. Но и способността да го консумирате правилно.
В този смисъл концепцията за „хранене”Е много подходящ, доколкото се отнася до него Здравословни навици необходимо днес за управление на огромното количество съдържание, което консумираме. За да ви дадем идея:
Всеки ден възрастен американец превърта вертикално на цифрови страници, за да пътува три пъти повече от височината на Статуята на свободата!
"Дигитално хранене”Изглежда концепция„ принудително ”паралелна на загрижеността на всички нас, на които сме отдадени болнично хранене но това ни позволява да влезем в зона, в която със сигурност ще трябва всички да напреднем в близко бъдеще, ако вече не го правите. Областта на превенцията, обучението на пациентите. Тъй като болницата е мястото, където пациентът се рехабилитира, за да го върне във възможно най-доброто му състояние, но също така и мястото, където той е „научен“ как да действа, за да увеличи максимално благосъстоянието си. И тази образователна, превантивна работа е все по-важна функция за подобряване на здравето на населението.
И тази образователна и превантивна работа оказва пълно въздействие върху функцията на храненето от момента, в който диетата е един от стълбовете на благосъстоянието и е в основата на много нарушения.
До каква степен вашата болница възпитава и влияе върху подобряването на хранителните навици на пациентите, за които се грижи?
Възможностите са огромни: храната, която се доставя сама, обясненията на пациента, информацията, предоставена в избора на менюто, независимо дали е на хартия, цифрова или лично, информацията, предоставена на покривната карта и т.н.
С всички онези „допирни точки“, където фокусираме вниманието на пациента върху храната ... колко дидактически усилия полагаме, за да ги образоваме? Сигурен съм, че всички ще намерим място за подобрение!
И както казаха карикатурите ... "но не ходете още, има още!"
Миналата седмица ръководителят на бизнес развитието в Coquus, Алберто Лазаро, беше на конгрес по иновации във Виена. Там той разговаряше с Ян Татоусек, Директор по иновационна стратегия във Филипс. Тази огромна компания, която е посветена на болничния сектор от началото на века (много преди да прави телевизори?), Предложи презентация за своята изследователска работа в болниците.
В тези разговори Ян обясни работата си в подобряване на комуникацията с пациента и по-специално, управлението на момента, в който пациентът се прибира у дома. Напуснете болницата, грижите, честите посещения на медицинската сестра, стреса от приема ... и се върнете към рутината на дома. Тази промяна предполага и намаляване на приемането на добрите практики, които се прилагат в болницата. Също и в храната!
По този начин от Филипс работят по линии, за да подобрят „От болница до вкъщи”И с акцент върху болничното хранене и как Coquus управлява информацията, те коментираха инициативи и възможности за разширяване на това образователно съдържание от болницата до дома: до каква степен би било възможно да продължи да информира пациента у дома за ястията, които болницата би предложила, техните ползи, причините, поради които са балансирани и т.н.
Много вдъхновяващи идеи, по които ще продължим да работим Coquus да останете на курса за върхови постижения. Знаем, че всеки ден принуждава да се бие с проследимост, управление на изключения, намаляване на отпадъци, на прогноза за покупка, и т.н. Но е необходимо да се следи в дългосрочен план, така че процесът на иновации и непрекъснато подобряване на Болнична храна. Както казах Джак Уелч:
Необходимо е да можете да „мечтаете и изцеждате лимона едновременно“.