Забравете за лошата репутация на тази храна и се научете как да й се наслаждавате в диетата си.

„Искам да отслабна и те ми казаха трябва да премахнем брашното, което е вредно и угоява”. Със сигурност някога сте чували или произнасяли тази или подобна фраза. От известно време някои храни носят лошо име и затова се считат за врагове на диетите.

добра

Едно от тях са тестените изделия във всичките им форми. Но любителите на този вид храна трябва да знаят, че не само е добре да ги ядете, но и те дори могат да ви помогнат да отслабнете.

Проучване, проведено от Университета в Торонто и болница Сейнт Михаил, разглежда изследванията и стойностите на 30 души и установява, че тези, които ядат тестени изделия три пъти седмично, не наддават на тегло и в няколко случая те дори отслабнаха.

Пастата е източник на въглехидрати, с ниско съдържание на мазнини, обикновено обогатена с желязо (по закон). Те са склонни да имат висок гликемичен индекс, но това може да се контролира комбинирането им със зеленчуци или избора на "пълнозърнести храни".

„Ако консумираме същото количество (по обем) като другите храни, тестени изделия те не биха допринесли повече калории от тях. Ние обаче правим грешката никога да не ядем по-малко от едно ястие, което ни кара да консумираме излишък от калории, който не зависи от самата храна, а от нейната част ”, обясни Факундо Кресченцо, диетолог и антропометрист (MN 6769 ).

Така че ако знам консумирайте умерено Пастата помага да се генерира ситост, така че те могат да бъдат добри съюзници за контрол на теглото.