Това би предотвратило диабет, инфаркти и дори самоубийства

ефекти кафето

Габриел Гутиерес

Изследване на изследователи от Харвардското училище за обществено здраве разкрива, че пиенето на две или три чаши кафе на ден може да предпази от множество заболявания.

Изследване, публикувано в списание Circulation, твърди, че пиенето на максимум пет чаши кафе на ден - точно количеството, определено от Европейската агенция за безопасност на храните - би намалило риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания, диабет, някои неврологични заболявания и дори от самоубийство . Тези резултати са получени след 30 години след консумацията на тази напитка и начина на живот на 200 хиляди мъже и жени.

Най-важното от всичко е, че чаша кафе намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания като инфаркт, нещо, което в действителност не е ново, тъй като предишни проучвания вече твърдят, че три или четири чаши от тази напитка намаляват разпространението на калций в артериите, което би повлияло на доброто състояние на кръвоносните съдове и следователно би намалило риска от това усложнение. Ползите от затлъстяването на кафето също са проучени и е забелязано, че тази напитка ще се бори срещу появата на висцерални мазнини.

Въпреки че сърдечно-съдовите ползи от една от най-консумираните напитки в света вече са документирани, все още има аспекти, които не са напълно ясни и за които това проучване предоставя нови данни. Например тази публикация посочва, че положителните ефекти на кафето се проявяват както при безкофеиново, така и при тези, които съдържат кофеин. Според авторите на изследването „това предполага, че има други компоненти в кафето в допълнение към кофеина, който може да играе благотворна роля ".

По същия начин работата е показала и друга любопитна асоциация: тези, които пият най-много кафе са по-склонни да пушат и пият алкохол. Може би именно тази връзка с тютюна е отговорна за онази черна легенда за кафето, която накара много клиницисти да се противопоставят да препоръчват този стимулант. Но сега, това изследване ще реши този въпрос, тъй като за да се гарантира, че ползите се срещат и при непушачите, анализът се повтаря с тези хора и те установяват, че защитните ефекти на кафето са още по-очевидни в тази група.

Резултатите разкриват също, че намаляват риска от инфаркт: „Хлорогенова киселина, хинид, лигнани, тригонелин и магнезий, присъстващи в кафето намаляване на инсулиновата резистентност и систематично възпаление “, заявяват авторите. „В края на деня диабетът е сърдечно-съдово заболяване“, посочват те, така че може да е, че кафето също предпазва от него.

Според изследването Паркинсон също е заболяване, което би спечелило от умерен прием на кафе, тъй като консумацията му намалява загубата на допамин, невротрансмитер, който помага за контрол на мускулните движения и чийто дефицит е ключов при това заболяване.

И накрая, и въпреки че това е може би най-трудното за поддържане от всички, се наблюдава обратна връзка между пиенето на кафе и риска от самоубийство, което би означавало, че консумацията на тази напитка, в допълнение към горното антидепресивни ефекти.