4 лесни рецепти за домашна лимонада
ГЛАСУВАЙТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Съставки за домашна лимонада
Лятото е времето за освежаващи напитки: слуши, сорбета и лимонади! Днес ще видим 4 рецепти за лимонада вкусни и някои съвети за намаляване на количеството захар, което тази напитка обикновено съдържа.
Традиционна, ягодова, бразилска и ананасова лимонада, вкусна! Бихте ли искали да знаете как това летни рецепти?
Традиционната лимонада се прави много лесно и е идеална за летните дни. В рецептата обясняваме как се прави лесно, само с 3 съставки.
СЪДЪРЖАНИЕ
Как се прави домашна лимонада
Загрейте 300 мл вода и разтворете захарта в нея (можете да използвате и мед).
Добавете лимоновия сок, останалата част от студената вода и сервирайте с лед.
Но ако искате да изпробвате други варианти, обърнете внимание на следното рецепти с лимонада...
Домашна ягодова лимонада
Съставки за 4 големи чаши лимонада: 150 мл прясно изцеден лимонов сок; ½ кг узрели ягоди; 1 л вода; 100 г захар или 50 г мед (по желание, ако ягодите са сладки, не е необходимо)
Как да си направим ягодова лимонада: Смесваме ягодите с половината вода, добавяме лимоновия сок. Добавяме останалата вода (ако ще добавяме захар или мед, загряваме водата и я разтваряме в нея) Сервираме с лед.
Бразилска лимонада
Тази лимонада е доста особена, тъй като има малко кондензирано мляко. Както знаете, кондензираното мляко вече е подсладено, затова ви съветваме да го тествате, преди да добавите още захар. Рецептата е от Малки рецепти, и го намираш в тази връзка.
Домашна ананасова лимонада
Съставки за 6 големи чаши: 1 малък ананас; 1,5 л вода; сокът от 2 лимона; 2 супени лъжици захар или 1 мед (по желание, ако ананасът е сладък, не е необходимо)
Как да си направим ананасова лимонада: Почистваме ананаса, нарязваме го и смесваме. Добавяме останалите съставки и разбъркваме добре. Сервираме много студени, с лед.
Какво мислите за тези летни рецепти? Тичам да си направя лимонада от ананас!
Как да намалите захарта в лимонадата
Традиционната лимонада, както подсказва името й, е напитка, приготвена от лимонов сок, вода и захар. Има и други варианти, които ще видим къде се добавят и други плодове. Класическата рецепта съдържа много захар, как можем да я намалим или премахнем?
- В лимонада с добавки на други плодове, това е много просто, например в рецептата за ягодова лимонада и ананасова лимонада, два естествено сладки плода. Ако изберем качествени и зрели ягоди и ананаси, естествената сладост на плодовете ще бъде достатъчна, макар че ако ви харесва по-сладко можете да добавите мед. Напълно елиминирахме рафинираната захар!
- В случай че традиционна лимонада, това е малко по-сложно, защото трябва да го подсладите да или да ... Можете ли да си представите лицата на малките, ако им дадем лимонов сок с вода? В този случай алтернативите на рафинираната захар са медът или кафявата захар (внимавайте да не е наистина рафинирана, в търговията има „кафява захар“, която не е нищо повече от бяла захар с меласа). Вкусът ще бъде малко по-различен, но също толкова богат. Не препоръчваме други подсладители, защото това е много деликатна и противоречива тема, ако ги използвате у дома, те също са опция. Поясняваме в случай, че е необходимо и медът, и кафявата захар да имат добър принос на калории, така че нашето намерение, когато ги използваме за заместване на рафинираната захар, не е да направим диетична напитка, а по-здравословна.