Дванадесет рецепти с извара, блини, тарталети, салати, тестени ястия, зеленчуци, риба ... и разбира се, десерти, сладкиши с извара и плодове или бадеми. Изварата е много гъвкаво прясно сирене както за самостоятелно приемане, така и за включването му в нашите рецепти, също с по-малко мазнини от другите сирена.

дванадесет

VelSid 16 юни 13

The извара Това е едно от пресните сирена, които се използват най-много за готвене или за да бъдат част от различни кулинарни препарати, както солени, така и сладки. Той осигурява свеж вкус, нещо неутрално, гъбеста текстура (за някои видове разработки) или поне специална. Трябва да се каже, че не всички извара са еднакви, има такива с по-високо съдържание на вода, по-гранулирани или по-фини, с различно съдържание на мазнини в зависимост от млякото, с което е направено ... С извара не препоръчваме избирате обезмаслените препарати и, когато е възможно, го направете занаятчия.

Добрата извара е вкусна, ако се яде сама и прави великолепни рецептите, в които е включена, не се среща в супермаркетите, най-лесно е да я купите на хранителния пазар или в магазини, които имат пряк контакт с производителя. След като имате добрия продукт, ето го дванадесет рецепти с извара за да се насладите.

В неделната компилация, с която се занимаваме днес, предлагаме предястия, предястия и десерти извара, струва ни да изберем само дванадесет предписания с тази прясно сирене, защото истината е, че го използваме често за гореспоменатите характеристики и някои други. Но сега е моментът да отстъпите място на книгата с рецепти, надяваме се да ви хареса.

Извара, хрупкава шунка и юфка с аспержи: просто предястие, бързо за приготвяне, идеално за горещите дни и с комбинация от вкусове и текстури, която завладява.

Блини с извара с авокадо: Изварата придава на блините по-пухкава текстура и повече сочност, те могат да бъдат основата на различни канапета и мезета.

Тарталети от горгонзола и чери домати: В този случай изварата омекотява вкуса на синьото сирене, те са кремообразни и лесни за приготвяне тарталети, които се предлагат като аперитив.

Чушки Пикило, пълнени със сьомга и извара: Изварата е идеална за използване като пълнеж в много препарати, тя се комбинира много добре със сьомга, без да влошава вкуса, като е обща нишка с чушките.

Препечена извара с скариди и хрупкав праз: Леко препечената и карамелизирана извара с портокалова захар, задължителна хапка.

Галети със сос от градински чай и извара: Ароматно ястие с паста, със сметанов сос с ниско съдържание на мазнини.

Салата от домати от дърво, авокадо и извара: Пресното сирене винаги е добра съставка за салата, в комбинация с авокадо и домати от дървета или нормален домат, имате свежо, леко и питателно предястие.

Пачери, пълнени със сьомга със соев крем: Когато искате да превърнете ястието с паста в празнично ястие, пригответе тези пълнени пачери, те са вкусни.

Тротол с артишок и извара: Паста, артишок във вино и извара с аромат на чесън и лимон, вкусни.

Тарта от бутер тесто, пълна с извара и круша: Тарт с плодове и извара и много апетитното бутер тесто, съчетава хрупкави и кремообразни текстури и пълна хармония на вкусовете.

Торта с извара и бадем: Торта със сирене, обогатена със смлени бадеми, истинска наслада, която остава в готварската книга на тези, които я вкусват.

Авокадо, извара и меден крем: Както вече споменахме, комбинацията от извара, авокадо и мед е едно от любимите ни, надяваме се, че е и за вас.