Храним се по такъв изкуствен начин, че естественото ни се струва странно.
Често ми задават въпроси като: Какво мога да пия, за да утоля жаждата си, освен вода? Мога ли да се справя без плодове, зеленчуци и риба и да ги заменя с безалкохолни напитки, сокове, тухли и сурими? Мога ли да получа месото с кетчуп и горчица? Мога ли да получа ядки с аромат на барбекю? Мога ли да получа рибата в тесто и майонеза? А салатата със сос цезар? Мога ли да пия безалкохолни напитки по време на хранене? Мога ли да получа индустриални сладкиши за обяд вместо плодове? Мога ли да получа шоколадови бисквитки преди лягане? Мога ли да закусвам между храненията? Мога ли да добавя захар към киселото мляко? А какаото сутрин? Изотоничната напитка може да бъде търговска и, ако е възможно, с оцветен цвят.

начина

Тези и много други въпроси показват, че без приноса на хранителната индустрия голяма част от населението, особено най-младите, биха сметнали естествения начин за приготвяне на храна за скучен. Ние взимаме прекомерно рафинирани захари, твърде много индустриални грес и ние поглъщаме a злоупотребяващ коктейл с добавки и други химикали, присъстващи в много храни, с непредсказуеми последици за нашето дългосрочно здраве.

The кисели млека естествено, почти никой не ги харесва; на зърнени храни за закуска, колкото по-сладки са, толкова по-добре се приемат; вече на няколко компании, които продават Вода, Предлагат го с различни вкусове; свободно отглеждано пиле се приема само от нисък процент от населението; на месо идва, свързано с голяма порция пържени картофи и прясно доено краве мляко, би предизвикало голямо отхвърляне сред редовните потребители на млечни продукти; Водата е напитка, която отегчава най-малките и, разбира се, е по-добре те да се хидратират с безалкохолни напитки и сладки сокове. А що се отнася до риба, трябва да се направят чудеса при подготовката им, за да ги приемат. Без него хляб, практически всяко ястие би било безвкусно и, очевидно, да имаш зеленчуци за вечеря не е същото като да имаш зеленчуков сандвич. Други хора не могат без пиене на 4 или 5 кафета на ден и твърдят, че без тях би било трудно да се справят с ежедневния ритъм и по отношение на пристрастяването към алкохола. захар и последствията от него, по-добре го оставете за друг път.

Трябва да се върнем към по-древен начин на живот, с повече упражнения и по-здравословна, по-проста и по-питателна диета. Поради налудничавия ни начин на живот прекарваме толкова малко време в ядене, колкото и в приготвянето на ястията. Не само е какво ядем, ако не толкова или повече, Как го правим. Храненето не е състезание, което трябва да направим за възможно най-кратко време; тук часовникът е оставен.

Има ли напитка по-добра от вода, за да се хидратирате? Някои храни, по-добри от зрелите плодове, за да включат бърза глюкоза в нашето тяло? Някои по-добри гарнитури за месо, отколкото голяма порция зеленчуци? множество зеленчуци с различни цветове?, нещо, което успокоява глада повече от голяма порция бобови растения, смесени със зеленчуци?, нещо по-здравословно от яденето в добра компания?

И към това трябва да се добави, прекомерно количество храна какво ядем за кратко време, където дъвчем малко и за да ни помогне да преглътнем, пием прекомерно количество течности при всеки прием. Вече смиламе добре по този начин? И, не доволни, в крайна сметка се нуждаем от нещо сладко и по възможност с много химическа добавка и малко по-финално кълване. И по този начин тогава сме тежки, имаме ужасни храносмилания и някои прибягват до използването на антиациди. Това спомага за допълнително влошаване на храносмилателния процес, като нарушава разграждането на протеините, които се нуждаят от солна киселина за правилното храносмилане и усвояване. И в дългосрочен план това ще повлияе на чревната ни флора и здравето ни като цяло, защото храненето не е същото като подхранването, тъй като едно е това, което влиза в устата, а съвсем друго, което най-накрая достига до клетката.

Така че, като общ съвет, дъвчете много и добре всяка хапка, отделяйте обилно слюнка при всяко дъвчене, пийте малко по време на хранене и точно достатъчно извън тях., избирам диета, колкото е възможно по-малко обработена, увеличете консумацията на плодове, зеленчуци, семена и риба, отделете време и любов към приготвянето на това, което ядете и го правете, ако е възможно придружени и преди всичко, наслаждавайте се на този момент, без стрес; и с това със сигурност храносмилането, храненето, ефективността и здравето ви ще се подобрят.