За да се определят ефектите от включването на китайския ревен в диетата, 40 28-дневни швейцарски големи бели прасенца са хранени на зърнена основа с добавка на ревен от 0%, 0,25%, 0,5% или 1%.

ефекти

Добавянето на 0,25% ревен увеличава приема и наддаването на тегло с 32% и 67% и подобрява храносмилането и метаболизма на енергия и азот в сравнение с диетата с 1% ревен. Въпреки това, в сравнение с контролната група (без ревен) добавянето на 0,25% от това растение не води до значителни промени в растежа, енергийния и азотния метаболизъм. От друга страна, според слабителния ефект на това растение, добавянето на 1% към диетата намалява съдържанието на сухо вещество в изпражненията, макар и не значително.

R. Straub, S. Gebert, C. Wenk и M. Wanner. Ефективност на растежа, енергия и азотен баланс на отбитите прасета, хранени със зърнена храна, допълнена с китайски ревен. Наука за животновъдството. Том 92 (3). 2005: 261-269.