Приносът на 225 mg Cu/kg под формата на Cu хлорид може да намали оксидативния стрес на чревно ниво по отношение на CuSO4 сулфат при прасенца при отбиване.

прасенцата

В настоящото проучване бяха използвани 30 новоотбити мъжки прасенца за определяне на ефектите от количеството и източника на Cu от зъба върху морфологията на тънките черва и върху липидната пероксидация, метаболизма на Cu и експресията чрез иРНК на чернодробните протеини, участващи в Cu хомеостаза. На 21-дневна възраст животните се хомогенизират чрез PV (6,33 ± 0,23 kg) и се подлагат на едно от следните диетични лечения: i) контрол (не е допълнен с Cu; 6,7 mg Cu/kg), ii) 225 mg Cu добавка/kg диета под формата на меден сулфат (CuSO4), или iii) 225 mg добавка Cu/kg диета под формата на Cu хлорид (TBCC). Свинете се настаняват по двойки на кошара и се хранят под 3-фазен режим до 35 или 36 ден от изследването. По време на вземането на проби бяха събрани чернодробни и жлъчни соли за анализ на минерали, а също така бяха взети чернодробни проби за анализ на чернодробния глутатион (GSH) и експресията на иРНК на Cu регулаторни протеини. Бяха събрани сегменти на дванадесетопръстника, проксималната йеюнум и илеума, за да се оцени морфологията на лигавицата, и проби от скрап бяха събрани от лигавицата на дванадесетопръстника за анализ на малондиалдехид (MDA).

Височината на дуоденалните въси е намалена в CuSO4 групата прасенца (338 µm) в сравнение с контролната група (486 µm; P = 0,001) и TBCC групата (424 µm; P = 0,03). Височината на ворсите в проксималната йеюнум на прасетата, хранени с CuSO4, е намалена (408 µm; P = 0,03) в сравнение с контролните прасета (509 µm), но височината на илеумните въси не е засегната (P = 0,82) от лечение. Концентрациите на MDA са по-високи (P = 0,03) при прасенца, които са получавали CuSO4 (0,57 µM/mg протеин) и са склонни да бъдат по-високи (P = 0,10) при прасенца, допълнени с TBCC (0,49 µM/mg протеин) в сравнение с контролните животни (0,33 µM/mg протеин). Съдържанието на Cu в черния дроб е по-високо (P = 0,01) при прасенцата CuSO4 (268,2 mg/kg DM) спрямо контролни прасенца (34,9 mg/kg DM) и са склонни (P = 0,07) да бъдат по-високи при TBCC прасета (188,6 mg/kg DM) от контролните прасета. Концентрациите на Cu в жлъчните соли са по-високи (P