КАРМОНА (СЕВИЛА), 8 юли (EUROPA PRESS) -

хранене

Диетологът-диетолог Мария Гонсалес подчерта този понеделник важността на активното изслушване на пациента при промяна на хранителните навици и защити формулата на "мотивационното интервю", което насърчава сътрудничеството между професионалиста и пациента ".

Гонсалес направи тези изявления в семинара „Мотивационно интервю за промяна на навиците“ в рамките на семинара „Емоционално хранене: как се отнасяме към храната“, който се провежда по време на програмирането на XVII летни курсове на университета Пабло де Олавиде (UPO ) в Кармона (Севиля).

Експертът коментира, че в мотивационното интервю „професионалистът, чрез комуникативни умения, които развива, прави човека по-мотивиран с промяната, решава определени трудности, които има и следователно резултатът, който има, е по-задоволителен“.

По отношение на грижите за пациентите той посочи, че е необходимо „да се слуша много внимателно
човек, за да открие нуждите му и да знае нивото му на обучение. "Той също така обясни, че„ трябва да задавате отворени въпроси, които го канят да размишлява, да го насочвате с примери и да му давате различни алтернативи, които този човек да избере ".

Според мнението на треньора по хранене, "има хора, които все още нямат по-високо ниво на образование от другите, но имат адекватно ниво на емоционална интелигентност и комуникация". Той посочи, че те намират "повече трудности при хората с проблеми със социалните умения". "Има хора, на които им е трудно да се отворят, които не споделят това, което чувстват, които не споделят емоциите си, които не са свикнали да имат връзка, която говори за тях. Много хора, които се чувстват неудобно, когато говорят за нещо свое ", обясни той.

Той насърчи всички хора, които „искат да се хранят здравословно, независимо дали имат някакви здравословни проблеми, дори и да нямат, защото профилактиката е най-добрият инструмент, който имаме“, да отидат при диетолозите. "Със здравословното хранене можем да предотвратим бъдещи здравословни проблеми. Може да се направи много, преди да има проблем", заключи той.