- Яденето на храни с високо съдържание на мазнини причинява по-голямо възпаление на мозъка при мъжете, отколкото при жените.
- Последствията са повишен риск от диабет и сърдечни проблеми.
- Мъжкият и женският мозък реагират по различен начин на този тип диета.
- Заключенията биха наложили адаптиране на препоръките за хранене според пола.
Яденето на храни с високо съдържание на мазнини причинява по-голямо възпаление на мозъка при мъжете, отколкото при жените, според проучване с мишки в Северна Америка. Констатацията, публикувана в списание Cell Reports, показва това мъжкият и женският мозък реагират много различно на този тип диети. Мъжете страдат от по-голямо възпаление в региона, увеличавайки риска от диабет и сърдечно-съдови заболявания, в сравнение с жените.
Неврологично затлъстяването е свързано с хронично възпаление в централната нервна система. Това от своя страна възпалението предизвиква резистентност към инсулин и лептин, улесняване появата на сърдечно-съдови заболявания.
Интердисциплинарна група учени от американски институции са изследвали различните мозъчни реакции на мишки и мишки към яденето на мазнини. "Нашите данни показват, че мишките с мозъчно възпаление са страдали от преддиабет, в допълнение към промени в сърдечно-съдовата функция. Това се е случило само при мъжки мишки; нямаше възпаление при жените”Обяснява Дебора Клег от Института за изследване на диабета и затлъстяването в Лос Анджелис (САЩ) до Sinc.
A диета с високо съдържание на мазнини "беше много вредна за мъжете", Клег заявява. Когато мъжките мишки влязоха в състояние на възпаление след хранене с високо съдържание на мазнини, беше забелязано, че те също страдаха от намаляване на сърдечната функция, докато мишките не. „Сякаш женският мозък е„ имунизиран “срещу предизвикателството на диетата с високо съдържание на мазнини“, казва изследователят.
Клег и екипът му сега работят по стратегия, за да потвърдят дали констатациите при мишки биха могли да се отнасят и за хората. Изводите биха могли обяснете наблюдаваните разлики между жените и мъжете в последиците от затлъстяването. Например защо жените с наднормено тегло в пременопауза са в по-добро здраве от мъжете. Ако бъдат потвърдени при хора, тези заключения ще наложат адаптиране на препоръките за хранене въз основа на пола.
„Винаги сме давали един и същ отговор за всички по отношение на хранителната информация и фармацевтичния подход. Нашите данни започват да предполагат че сексът трябва да се вземе предвид при контролиране на приема на мазнини- казва Клег.
През последните 50 години, затлъстяването се е превърнало в епидемия света. Световната здравна организация изчислява, че повече от 35% от възрастните на 20 и повече години са с наднормено тегло и че 11% са със затлъстяване.
Съгласно критериите за повече информация
- Кетогенната диета, богата на мазнини, но с ниско съдържание на въглехидрати,
- Диетата с високо съдържание на мазнини причинява удебеляване на артериите до клетъчно ниво
- Значение на високо протеиновата диета за спортното население
- Проучване в Обединеното кралство Мъжете крият диетата си - д-р Фернандес Бланко
- Велики Бае Тае-Ранг; О, Юнг-йон, обявена диета с ниско съдържание на мазнини; Загуба от 8 кг за 3 месеца