Електрически грил - Ръководство за закупуване

Електрическите скари са най-бързите от всички модели грил. Независимо дали е електрическа скара за маса, стояща скара или контактна скара, с електрическа скара можете да се насладите на барбекю с натискане на бутон. И всичко това без дим, въглен или изгорени мазнини.

един

Обикновено можете да започнете да сервирате сочно месо и свежи зеленчуци с печени вкусове за по-малко от петнадесет минути. Включете и включете - без работа и замърсяване с въглен, без изпарения от по-леки течности или хапчета и без мирис на изгаряне. Всичко това прави a електрическа скара любимото барбекю Абсолют на кухните в бързане. Но използването на електрически грил убеждава и на балкони или тераси в райони с близки съседи. С това ръководство ще намерите най-добрата скара за вашия дом.

Съдържание:

Електрически скари произвеждат, като скари с въглища (или барбекюта) и газови скари, богати кори върху месото и аромати на печено в филето или антрекота. Те също така гарантират много забавни вечери със семейство или приятели. Ако харесвате спонтанните барбекюта, ще ви харесат кратките стартови периоди на електрически скари. Тези уреди също не се нуждаят от място в мазето за съхранение на газови или въглищни бутилки, те са по-евтини за закупуване и имат няколко други предимства:

Предимства на електрическите скари

Електрическата скара е чудесна алтернатива, ако искате да избягвате дима при печене на скара. Следователно, a електрически грил е подходящ за балкона или градината в жилищни сгради или терасовидни къщи Обявете текст

Електрическите скари са непушачи

Електрическите скари са особено практични за собственици на жилища с балкони в жилищни сгради или собственици на вила с малка градина, тъй като те запазват добри отношения със съседите поради липса на дим. Липсата на искри и отказът от запалими вещества също са по-безопасни от барбекютата на дървени въглища или газове.

Друго предимство: Тъй като нагревателните елементи на електрическа скара често са защитени, капе мазнини не може да причини пожари или да причиняват вредни вещества, каквито могат да се появят в скарата с въглища или газ с камъни от лава.

Много модели са подходящи за закрити помещения

Те са единствените скари, които може да се използва в затворени пространства - това важи особено за компактните настолни версии. Така че можете лесно да организирате вечеря и да инсталирате барбекюто в къщата в случай на предстояща буря.

Почистването е лесно

Всички гости са доволни, можете изключете незабавно електрическата скара. Изключете, оставете да се охлади за кратко и това е всичко. Няма нужда да седите през нощта, няма нужда да помните да спрете подаването на газ и да не изхвърляте пепел. Както могат да бъдат решетките или плочите или плочите отстранени и почистени в мивката или дори в съдомиялната машина почистването е парче торта.

Тъй като скара плочи, както и други компонентите на грила често са незалепващи, можете да се откажете от използването на стоманена вълна и твърди подложки за почистване за почистване. Вместо това използвайте меки кърпи без власинки с хладка вода с мек препарат. Устойчивите замърсявания могат да се накиснат, като се постави влажна кърпа с вода за около половин час. За почистване на решетки от неръждаема стомана, специални четки за скара са перфектни, тъй като се справят и с най-упоритите мазнини без усилие .

Какви са различните електрически скари?

Електрически скари се различават по отношение на дизайн, размер, производителност и комфорт. Скари върху решетка от неръждаема стомана, чугунена плоча за скара, камък или плоча, облицована с керамика.

Някои устройства имат плавно регулиране на температурата, което от една страна позволява можете да изпечете месото на скара а другото предимство е, че можете поддържайте храната на температура на скара без допълнителни усложнения. При електрическите скари се прави общо разграничение между два принципа на работа: скари тип скари (които включват плотове за маса и стойки), които се нагряват изключително отдолу, докато контактни скари дайте топлина отгоре и отдолу и затворете храната като гофретник.

Настолни или вътрешни скара

Дизайн и тип: Най-популярният вариант на електрически грил е маса за скара, скара, която може да се постави на масата за хранене, в центъра или отстрани. Тези компактни скари те имат един решетка или една или повече плочи с често регулатори за различни температури. Те са идеални за готвене на месо и зеленчуци едновременно. Ако ви харесва индиректно печено, уверете се, че сте маса за скара включва капак. Повечето модели всъщност идват без капачки. Тези, които ценят азиатската кухня и искат да приготвят бързо и нежно морски дарове, риба, зеленчуци, месо или пържени юфка, би било добре да си купят такава. стъклокерамична скара, устойчив на нарязване. В тези чинии можете да приготвяте храни като палачинки или тортили.

Размер и специални характеристики: Настолните решетки заемат особено малко място и следователно са идеални за цвърчене в дома или на малки открити площи. Обикновено повърхността на скарата е с размери 16 см х 25 см при общ размер на уреда 34 см дълбочина х 24 см ширина. Тези, които не искат да заемат място на масата, могат да превърнат скарата си в барбекю на маса с допълнителна основа или опора. Спечелете допълнително място на рафта за подправки, подправки и прибори за барбекю.

Препоръчителен модел плот: WMF Lono Master Grill електрическа скара. Прочетете още…

Електрическа скара със стойка

Дизайн: A електрическа скара със стойка или стойка прилича на класически барбекюта с дървени въглища и е идеален на терасата за по-голяма група начинаещи. Скарата се намира на върха на краката или на стойка, която понякога има допълнителни рафтове за подправки или комплекти за барбекю. Има модели грил с по-малки стойки, които могат да се разглобяват и го занесете на масата. Любителите на барбекю, които искат да се насладят на непряко барбекю, могат да избират между модели с капак.

Такава скара е малко по-скъпа, но месото се пече равномерно от всички страни и остава сочен. Други модели предпазват храната на скара с ветровка, за да не изстине, преди да стигне до масата.

Размер и специални характеристики: The електрически скари със стойка Те идват с XXL площи за скара до 55 x 44 см, като по този начин предлагат значително повече място за скара, отколкото решетките за маса и са особено подходящи за открито. Когато избирате новата си скара, броят на закусващите е от решаващо значение: При по-голяма скара никой не трябва да чака вашето шишче или шишче с месо. За семейни събирания или барбекюта с много приятели препоръчваме отделен блок с подходяща готварска повърхност или, като алтернатива, няколко по-малки чинии, така че гостите ви да могат да се хранят заедно. Подходящи: устройства с готварска повърхност приблизително 40 x 25 cm.

Препоръчителен модел с поддръжка: Електрическа скара с поддръжка Tefal BG9168 Aromati-Q с ароматизатор. Прочетете още…

Електрически контактни скари

Дизайн: Защото точки за контакт Те също така се нагряват отгоре, елиминирайки обръщането и следователно спестявайки време. Контактната скара е идеална, когато искате да приготвите само малки парчета месо на скара. За тези, които оценяват ясно изразения модел скара на своите шишчета от месо или зеленчуци, те трябва да погледнат електрически скари с по-дълбоки набраздени плочи. Калорично настроените "грил професионалисти" се вписват специални фитнес скари. Те обещават, чрез своите специално наклонени плочи и натиск отгоре, на изцедете излишната мазнина по време на готвене за намаляване на съдържанието на мазнини в месото.

Размер и специални характеристики: Като електрическа контактна скара се доставя с капак, автоматично се появява по-обемист от a стандартен грил за маса. Така че най-доброто място за скара е в кухнята или на страничната маса. Размерите се движат около 33 см ширина, 35 см дълбочина и 13 см височина.

Съвет: Ако парчетата месо, които обикновено печете на скара, са доста дебели, трябва да се уверите в това и двете повърхности на контактната решетка се регулират по височина, което позволява да се адаптирате към различните размери на мазнините на вашите месни или рибни филета.

Препоръчителен модел за контакт: Breville VHG026X Ultimate Grill Contact Electric Grill. Прочетете още…

Производителност и консумация на енергия на електрически скари

Общи твърдения за консумацията на енергия на различни електрически скари е трудно да се направят. Като цяло, индивидуалното представяне винаги решава време за готвене и колко бързо скарата достига оптимална температура - повечето съвременни електрически скари обикновено правят това за броени минути.

За илюстриране на практически пример: изпечете голяма антрекота, скарата трябва да има мощност най-малко 2000 вата За да сте сигурни, че месото ви се готви бързо, развива вкусни вкусове и забавлението на скара не остава. Да предположим, че използвахме тази скара в продължение на един час с цена от 28 цента за kWh, цената е такава - винаги с модел от 2000 вата - до 56 цента ако вашата скара работи непрекъснато с пълна мощност.

Използването на електрически грил! Съвети за феновете на барбекю

Основите: Всичко, от което се нуждаете, е електрически контакт, храна за скарата и за някои модели, вода за течността под капака за печене, за да се предотврати залепването на капещата мазнина и развитието на миризми.

Захранващ кабел: Без значение кой модел ще изберете, захранващият кабел трябва да бъде възможно най-дълго. Това прави излишните удължители ненужни.

Преди първата употреба: Първият път, когато използвате електрическата си скара, трябва да я загреете напълно без храна и да я оставите да се охлади отново. Това позволява защитният филм на нагревателните елементи да се изпари. След това се почиства за кратко с гореща вода и препарат и можете да започнете забавлението на барбекюто.

Печено с фолио: Не зареждайте непрекъснато алуминиево фолио върху скарата, това може да създаде натрупване на топлина и може да повреди скарата.

Прякото слънце:Може да се случи, че скарата не работи на пълна слънчева светлина, тъй като може да бъде заблудена от нагретата от слънцето плоча и да не доставя повече топлина.

Заключение: Ето как намирате оптималната електрическа скара

С електрическа скара можете да направите барбекю удобно в къщата, на балкона или терасата. Тези уреди са готови за употреба и са идеални за тези, които искат да се справят без използването на горива като газ и въглища. В обобщение, най-важните съвети и трикове: