ПОЧИСТВАНЕ И ХИГИЕНА ЗА РЕШЕТКИ И РЕШЕТКА.
Важно Преди почистване или поддръжка изключете захранването.
Сатенени стоманени повърхности всеки ден.
- Почистете стоманените повърхности от решетки и решетки. Когато мръсотията е прясна, тя лесно се отстранява.
- Отстранете мазнината и остатъците от готвене от стоманените повърхности, когато те се охладят. Използвайте кърпа или гъба и вода с препарат. Изплакнете и подсушете добре с хартия.
- Ако върху скарата, мазнината или остатъците от храна са се вложили замърсявания, избършете с кърпа или гъба и изплакнете няколко пъти. Кръговото триене и отлагането на частици върху кърпата или гъбата могат да надраскат сатененото покритие.
- Предмети и желязо могат да повредят стоманата. Повредените повърхности се замърсяват по-лесно и са по-изложени на корозия.
- Довършете, ако е необходимо.
Почернели от топлината повърхности, когато е необходимо, върху решетки за скара.
Излагането на високи температури може да причини тъмни ореоли, които могат да бъдат премахнати, като следвате инструкциите в предишния раздел.
Меки железни повърхности или функционират ежедневно върху скари и скари.
Отстранете замърсяванията с влажна кърпа и обезмасляващ препарат или, в случай на натрупване, с допълнителни или стандартни аксесоари. Стартирайте оборудването, за да изсъхне бързо повърхността.
Смажете го с тънък слой хранително масло.
Внимание! Ако оборудването е електрическо, е необходимо да се предотврати проникването на вода между компонентите, за да се избегнат къси съединения и течове, които карат защитните устройства да се задействат.
Контейнери за събиране и чекмеджета върху скара и скара няколко пъти на ден.
Отстранете мазнините, маслото, остатъците от храна и др. кошчета, чекмеджета и контейнери. Почистете ги в края на деня. Изпразвайте ги всеки път, когато се пълнят.
На газови модели скари, барбекюта и скари.
Почистване на горелката и скарата.
- Отстранете готварската решетка и защитната страна, като я повдигнете.
- Демонтирайте профилите. За целта ги повдигнете леко отзад и ги извадете от предните направляващи щифтове.
- Почистете горелката в областта на пламъка и след това каналите на пламъчния щит. Отстранете праха и всякакви натрупвания, като внимавате да не разширявате отворите на изхода на пламъка.
- Почистете перките на горивната камера, които събират мазнини към чекмеджето, със скрепер или друг подобен инструмент и го избършете с влажна кърпа.
- По време на тази операция, внимавайте да не повредите пилотния запалителен блок.
- Сглобете профила, като проверите дали двата предишни болта са правилно поставени в корпусите им.
При електрическите модели скари, решетъчни плочи и електрически барбекюта е важно преди почистване на оборудването да оставите нагревателните елементи да се охладят.
Важно е да не почиствате нагревателните елементи или да не използвате вода в решетката.
Периоди на неактивност на скара.
Ако оборудването не се използва дълго време:
- Затворете ключовете и общите ключове, които са над оборудването
- Защитете повърхностите от неръждаема стомана, като нанесете защитен почистващ препарат с хартия, за да образувате защитен слой.
- Периодично проветрявайте помещенията
- Проверете оборудването, преди да го използвате отново.
- Включете оборудването и го оставете за минимум 45 минути, за да предотвратите бързото изпаряване на натрупаната влага от счупване на елемента.
Вътрешни части.
Важно е тези операции да се извършват от специализиран техник на всеки 6 месеца.
- Разгледайте вътрешността на компютъра
- Почисти го
- Прегледайте и почистете системата за изпускане.
Забележка! При специфични условия като интензивно използване на скарите или ако околната среда е солена, препоръчително е да се увеличи честотата на почистване.
Поддръжка на газови и електрически скари, скари и барбекюта.
Винаги е препоръчително да се предвиди договор с компания за поддръжка с прегледи на всеки 6 години от оторизирани компании.