• Начална страница
  • Солени рецепти
  • Сладки рецепти
  • Международни рецепти
  • Ние
  • Видео рецепти

Петък, 15 януари 2016 г.

Крем от целина, моркови, праз и картофи

крем

Няма значение дали е студено или горещо, винаги е добра алтернатива за първото ястие растителни кремове, затова днес ви нося това вкусно Крем от целина, моркови праз и картофи.

Целината, която освен че е богата на фибри, което я прави идеална за тези, които спазват диети за отслабване, допринася за това Крем от целина, моркови праз и картофи.много освежаващ вкус и ако го сервираме студен, още повече!

Съставки за Крем от целина, моркови праз и картофи:

1 клон целина (стъбло и листа)
3 моркова
1 праз
1 картоф
1 парче пипер
1 скилидка чесън
Масло
Сол

Крем от целина, моркови и картофи стъпка по стъпка


Подготовка крем от целина, моркови и картофи:

В тенджера под налягане или тенджера под налягане слагаме малко олио и запържваме a Чесън, добавяме праз и пипер нарежете на парчета.

Изрязваме моркови и ги добавете в тенджерата, запържете няколко минути и добавете картофи разрез.

Ние измиваме целина, отстранете нишките от стъблата и нарежете на парчета заедно с листата. Добавяме към тенджерата. Добавяме сол.

Добавяме вода, за да покрием съставките.

Покрийте тенджерата за скорост и оставете на умерен огън, докато вторият пръстен се покачи. Намаляваме котлона и след пет минути го изключваме.

Преминаваме през блендера или блендера и за да го направим по-фин можем да преминем през китайците или цедка, тъй като винаги ще има нишки от целина. Поправяме солта.
Според времето на годината Крем от целина, моркови праз и картофи Можете да го поднесете горещ или да го приготвите предварително и да го оставите в хладилник за няколко часа; друга алтернатива е да го приготвите предния ден.

The Крем от целина, моркови праз и картофи Можете да го придружите с домашно приготвени крутони като тези, които ви учим да приготвяте в този блог, или с пръскане на сметана или млечен крем.