27 милиона затлъстели или с наднормено тегло
Затлъстяването е придобило епидемични багрила в развития свят, тенденция, която Испания не избягва. След малко повече от десетилетие, до 2030 г., се очаква 27 милиона възрастни испанци, 80% от мъжете и 55% от жените, да имат проблеми със затлъстяването или наднорменото тегло. Това са изчисленията на проучване, ръководено от изследователи от Институтската болница „Дел Мар д’Инвестигашън Медикес“ (IMIM) и лекари от „Болница дел Мар“.

гастрономия

Ръстът в броя на затлъстелите се прогресира и продължава, с приблизително три милиона нови случая на десетилетие. Според проучването през 2016 г. в Испания е имало около 24 милиона души с наднормено тегло, което е 70% от испанското възрастно население. Десет години преди това бяха 21 милиона.

„Тенденцията не спира“
Д-р Jaume Marrugat, директор на гореспоменатото проучване за затлъстяването в Испания, увери в RNE, че проблемът „е толкова прогресивен, че не го осъзнаваме“. „Като общност ставаме дебели“, оценява той, „но е толкова бавно, че не го осъзнаваме и тенденцията не спира“.

Маругат посочи поредица от мерки, които според него могат да помогнат за справяне с проблема. "Ограничаването на консумацията на сладки напитки е важна мярка, както и ограничаването на броя на калориите в дозите, предвидени в бързите храни, или ограничаването на количеството мазнини или сол в някои готови храни", каза той. В този смисъл Каталуния е пионер в въвеждането на данъци върху захарните напитки и успя да намали консумацията им с 22% за една година. Мярка, която испанското правителство ще приложи на национално ниво.
Астурия, тази с най-много затлъстяване; Балеарските острови, най-малко
Разпределението на затлъстяването и наднорменото тегло сред испанското възрастно население е много неравномерно между автономните общности. В двете крайности са Астурия (с най-висока степен на затлъстяване, 25,7% от възрастните) и Балеарските острови (най-ниската, с 10,5%). Това са данните от проучване, проведено от Испанското дружество по кардиология (SEC) през 2016 г., с данни, съответстващи на предходните две години.

Галисия с 24,9% от възрастното си население и Андалусия с 24,4% следят отблизо Астурия и завършват подиума на трите общности с най-голямо разпространение на затлъстяването. Една степен по-долу, в низходящ ред, са Мурсия (23,9%), Мадрид (23,8%), Арагон (23,7%), Кастилия-Ла Манча (23,6%), Кастилия и Леон (22, 1%), Канарски острови (20,1 %), Навара (20,9%), Валенсия (19,8%) и Естремадура (19%).

Продължавайки с този низходящ ред, испанските общности с по-ниско разпространение на затлъстелите хора сред възрастното си население са Ла Риоха (17,9%), Кантабрия (17,6%), Страната на баските (16,8%) и Каталуния (15, 5%). Балеарските острови затварят масата с 10,5% от затлъстелите възрастни.
„Физическите упражнения, диетата и социокултурният слой влияят върху затлъстяването“.

Защо са тези регионални различия?
Д-р Алмудена Кастро, координатор на работната група по диабет и затлъстяване към Испанското кардиологично общество (SEC), вярва, че „те се дължат на различни фактори, залегнали в обичаите или начина на живот на всяка автономна общност: физически упражнения, диета и социално страт от населението, изследвано във всеки един от тях ".

„Автономните общности, в които по навик се извършват дейности, които включват повече ежедневна физическа активност (повече ходене, използване на обществен транспорт ...), имат по-ниски нива на затлъстяване“, обяснява той, „автономните общности, в които диети са проследени по-малко здрави и хиперкалорични, имат по-високи нива на затлъстяване ".

„Освен това затлъстяването е свързано и със социокултурната прослойка на населението“, добавя той.

Испания е малко под средното ниво
От 1975 г. насам затлъстяването се е утроило почти в световен мащаб, сочат данните на Световната здравна организация. През 2016 г. над 1,9 милиарда възрастни на възраст над 18 години са с наднормено тегло (39%), от които над 650 милиона са със затлъстяване (13%).

Излишното тегло се измерва от индекса на телесна маса (ИТМ). Между индекса 25 и 30 се счита за наднормено тегло и от 30, затлъстяване.

Последният доклад за затлъстяването от Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР), актуализиран през 2017 г., дава на Испания процент от 16,7% от възрастното население със затлъстяване, почти три пункта под средното за ОИСР., Изчислено на 19,5%.

Съединените щати досега са страната с най-висок процент на затлъстяване сред възрастното си население (38,2%). Мексико, с 32,4%, заема втората позиция; докато Нова Зеландия е трета в света с 30,7%.
Що се отнася до Европейския съюз, единадесет държави, отчетени от проучването на ОИСР, изпреварват Испания с по-висок процент затлъстели възрастни.

Унгария (30%) се появява като четвъртата държава в света с най-висок процент на затлъстяване и първата европейска. Следват го Обединеното кралство (26,9%), Финландия (24,8%), Германия (23,6%), Ирландия (23%), Люксембург (22,6%), Латвия (21,3%), Република Чехия (21%), Словения (19,2%), Белгия (18,6%), Естония (18%) и Гърция 17%).

Полша се появява със същия процент като Испания (16,7%). Отдолу са Португалия (16,6%), Словакия (16,3%), Франция (15,3%), Дания (14,9%), Австрия (14,7%), Холандия (12,8%), Швеция (12,3%) и Италия (9,8%).

Според това проучване страните от ОИСР с най-нисък процент на затлъстяване са Южна Корея (5,3%) и Япония (3,7%).
20% от испанските деца са със затлъстяване
Страните от Южна Европа имат най-висок процент детско затлъстяване на континента, показват данните, публикувани от Регионалното бюро на Световната здравна организация (СЗО).

Около 20% от децата в Италия, Кипър, Испания, Гърция, Малта и Сан Марино са със затлъстяване, в сравнение с други страни като Франция, Норвегия, Ирландия, Латвия и Дания, които имат най-ниски нива с между 5% и 9% от дела.

Проблем, свързан с образованието
„Затлъстяването и наднорменото тегло в детска възраст са нарастващ проблем, но при детска популация, която не е обща“, обяснява д-р Алмудена Кастро.

„Това, което виждаме сега, е, че има области, в които има повече затлъстели деца, тъй като културно, познато, те имат начин на живот, който благоприятства затлъстяването: малко физически упражнения и лоша диета, за която те консумират твърде много въглехидрати, преработени храни, и т.н. ".
„Има и друг профил на деца, чиито родители се грижат повече за диетата си и се притесняват, че правят физически упражнения, където процентът на затлъстяването е по-нисък“, продължава той.

И завършва: „Тоест, детското затлъстяване нараства, но не на общо ниво, а в определен слой от населението. В популационен слой с по-ниско социокултурно ниво детското затлъстяване нараства значително. Затлъстяването е свързано с образованието и се решава с образование ".
2 000 милиона допълнителни разходи за Националната здравна система

Непосилни разходи за здравеопазване
Изследването, проведено в Испания от Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques (IMIM) и лекари от Hospital del Mar, оценява допълнителните разходи за Националната здравна система (SNS) за грижа за наднорменото тегло и затлъстяването.

Според изчисленията на изследователите през 2016 г. преките разходи по отношение на 2006 г. са се увеличили с 524 милиона евро, достигайки тези 1,95 милиарда. Тази цифра е 2% от бюджета на SNS за здравеопазване през 2015 г. (95 722 милиона евро).

Ако тенденцията се запази, тези разходи ще възлязат на 3 000 милиона евро през 2030 година.

Рак и сърдечно-съдови заболявания
Същото научно изследване подчертава, че затлъстяването и наднорменото тегло умножават шансовете да страдате от рак или сърдечно-съдови заболявания. В случай на затлъстели жени шансовете за развитие на рак се умножават по дванадесет и по пет, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. При мъжете затлъстяването увеличава риска от рак два пъти.

Как да предотвратим затлъстяването и наднорменото тегло
Мерки за облекчаване на един от основните здравословни проблеми, пред които е изправена Испания през следващите години.
Средиземноморска диета
За да обърнат тази тенденция, експертите се застъпват за подобряване на хранителния режим с по-малко потребление на индустриални продукти.
В същото време те искат да популяризират средиземноморската диета.

Данъци върху храните
Те също така призовават за нови данъци върху по-малко здравословни храни, като захарни напитки или преработени храни, както и за защита на онези, които съставят здравословна диета.
Опитът в Каталуния е положителен и сега ще бъде приложен в цялата страна.

Упражнение
Борбата със затлъстяването и наднорменото тегло трябва да се води на различни нива.
От съществено значение е да се популяризират здравословни навици, като редовни упражнения, както при възрастни, така и при деца.

Камбанки

Проекти като този на Испанското дружество по кардиология (SEC) и Испанската фондация за сърце (FEC), наречени Mimokids, от Mimocardium, опитайте се да помогнете на децата да се обучат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.