Добавете към Мендели
Обобщение
Прекомерният прием на натрий е характеристика на нашата диета, той е рисков фактор за високо кръвно налягане и смърт от сърдечно-съдови усложнения. Преработените храни осигуряват най-високото съдържание на натрий в диетата и количеството му е посочено на етикетите на опаковките. Това проучване е предназначено да разбере дали потребителите четат и разбират информацията, свързана със съдържанието на натрий, отбелязана на етикетите, дали са наясно със съотношението натрий-сол, максималното количество сол, препоръчано за ежедневна консумация и дали получават свързана информация в медицинската консултация.
Материал и метод
Описателно изследване на напречното сечение на резултатите от проучване, проведено върху възрастни над 19-годишна възраст в чакалнята на консултациите за възрастни вътрешни болести и педиатър в Clínica Las Condes през периода 2012 г.
Резултати
На 308 (89,2%) от общо 345 анкети е отговорено правилно. 93,8% от жените и 80,0% от мъжете (стр
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
- Наръчник за етикетиране на хранителния закон - Министерство на здравеопазването - Правителство на Чили
- Влияние на хранителния статус върху клиничната еволюция на хоспитализираното дете - ScienceDirect
- Хранителна хронобиология, ефектът на храната върху тялото се диктува от часовника
- Хранителна хронобиология, ефектът на храната върху тялото се диктува от часовника
- Това са най-добрите мемове от новото етикетиране на храни (СНИМКИ) - Viral