Когато излизам, е почти невъзможно да не пия алкохол или да не се срещам с хора, които не пият. Същото нещо ми се случва и с месото. Нямам убедителни причини да не ям месо в продължение на 3 месеца, но съм сигурен, че тялото и здравето ми благодарят. Просто исках да го пробвам за кратко ... сега виждам, че продължава дълго.

случи

Преди, когато срещнах някой, който не яде месо, щях да попитам защо. Сега ми става странно, когато питам. Това ме кара да се чувствам като изрод, сякаш съм заподозрян в неизразимо престъпление, в подриване на установената система, в разпит на статуквото и в радикал.

Изглежда правиш нещо нередно. Сякаш носите заразна болест. Има хора, които приемат това като атака срещу свободата си. Сякаш фактът, че преставам да ям месо, предполага, че ще им бъде забранено да се накланят на пържоли в бъдеще.

Имам чувството, чеИзглежда невъзможният дебат за контрол на оръжията в САЩ., но този път се превърна в борба за свобода в планетарен мащаб. Ние сме салатни комунисти!

Разглеждайки количеството месо, което се консумира или се изхвърля, без да се консумира, ясно съм, че това е екологичен проблем от първо ниво. Нямам данни за субсидиите, които месната индустрия получава; не само животновъди, но и фермери, които отглеждат храна за добитък. Но ми се иска да не получиха евро. Нека бъдем ясни: ако крайната стойност на месото включваше разходите на лично и екологично ниво, друг петел би пропял.

Ако и някое животно не умре от диетата ми, то това е, което приемам. Не съм сантиментален, не е заради бедните малки животни, макар че истината, виждайки ги третирани като обекти, а не като анимирани същества, дава човек да мисли.

Преди не толкова много години месото беше много рядка стока, която се ядеше много точно. Днес го има навсякъде и го консумираме по няколко пъти на ден.

Никога преди не съм мислил да се откажа от месото. Разбира се, че познавах вегетарианци, но дори не го разглеждах като опция. Просто реших да не ям нищо от голямата месна индустрия или каквото и да било от рибното стопанство. Позволявам си да ям месо от дивеч, въпреки че от 3 месеца все още го правя. Да, все още ям прясна риба.

Спирането на яденето на месо става много просто и едновременно много сложно. Просто, защото тялото и умът ми не го пропускат. Нямам непреодолимо желание да се връщам по всяко време. Ако нещо ми липсва ежедневният ми сутрешен сандвич с шунка, но това е всичко. Тук пояснявам, че вкусовите ми рецептори го пропускат. Нито черния дроб, нито панкреаса, нито храносмилането.

Нито ми липсват колбасите, нито фуетата, нито чоризото, нито кръста, нито антрекотът, нито пържолата ... нищо. Нямам нито повече, нито по-малко енергия; Не се чувствам по-добре или по-лошо. Аз съм същият, бих казал. Въпреки че леките храносмилания са доста забележими и тялото ми като цяло се е подобрило. Имам чувството, че сега започвам с тази "диета" Преди ядях месо по обиден начин.

Осъзнавам реалност, за която вие не сте наясно, докато не я видите „отвън“: плътта е нашият вездесъщ бог. Където и да отида, ако ям навън, месото е свръхпредставено. Осъзнавам, че отказването струва почти толкова, колкото алкохолът, защото светът ни обича повече, ако сме месоядни животни.

Във всеки посевен бар основната оферта винаги е месо: сандвичи с филе, бекон, колбаси, колбаси, кренвирши, пилешки гърди, хамбургер или всякакъв вид колбас. Количеството месо, предлагано над всяка друга опция, е зашеметяващо. Изглежда основната храна на нашето общество, сякаш е необходима. И не е така.

Но докато не „излетите“, не халюцинирате с неговото вездесъствие.

Има няколко причини да се опитате да намалите собствената си консумация и масовата консумация на месо. Виждам кампания, която тече на стената на приятел във Facebook. Той предлага да спре да яде месо един ден в седмицата, един ден!, За да спаси планетата.

Бих го направил обратното. Кампания за ядене на месо само един ден в седмицата. Нека пристигне петък или денят, който сте избрали, и вие се нахвърляте върху парчето си месо и го наслаждавате както никога преди Арг! Потопете се в мечтата си за кръв и мазнини, наслаждавайте се! Хапете и мачкайте със зъби и се чувствайте като ловец за един ден. Дори и да сте го хванали, като го купите в тава, увита в пластмаса от супермаркета.

Не съм радикал, нека всеки яде каквото си иска, Но се чудя твърде много неща Ако не е необходимо и за вашето здраве е контрапродуктивно да се пълните с мъртво месо от месната индустрия, защо е толкова трудно да го оставите? Отговорът е пред мен, цял ден, през цялото време, през цялото време. Изглежда сте принудени да го ядете и не го осъзнавате, докато не решите да спрете за малко и да погледнете.

Общата динамика е месо, месо, месо. Ако ядете навън в барове или ресторанти, повечето места имат най-много една немесена опция за секунди. Наистина има много малко алтернативи, освен ако не отидете директно на конкретни вегетариански или вегански сайтове, където имат предложение, различно от салата айсберг.

И ако ще ядете директно в къщата на приятелите си, няма вариант без месо. Изненадан съм от тази месоядна мания, ако можете да живеете напълно по същия начин с растителен протеин или с риба от време на време и да ядете плодове, зеленчуци, зеленчуци и бобови растения, Защо няма повече опции в менютата и в лентите?

Липса на култура на вегетарианска кухня Това е вкусно и готино, че съществува, опитах го. Не съм ял месо от три месеца и се чудя защо струва да спра да ям почти толкова, колкото струва да се откажа от алкохола. Дано нещата се променят и нормализират с времето, в идеалния случай преди полярните шапки да се стопят напълно.

И ако не, ще трябва да свалим маската на умерените ядещи плевели и да убием всички хора, които ядат месо. Не, това е шега. Ще оставим артериите ви да се спукат естествено.