И двете организации създават отворена работна група за насърчаване на здравословното хранене и се стремят да получат подкрепата на първичния сектор и хранителната индустрия

ARVI, най-голямата испанска риболовна асоциация, и Fedepesca (Национална федерация на предприемачите на дребно на риба) създадоха работна група, чиято крайна цел е да поиска от правителството да включи обучението по храни като задължителен предмет в учебните програми за начално и средно образование.

fedepesca

И двете организации искат тази нова работна група да бъде отворена и се надяват, че основните играчи от първичния сектор и испанската хранителна индустрия ще се присъединят към нея.

Както Арви, така и Федепеска смятат, че целта на тази инициатива е жизненоважна за пренасочване на лошите хранителни навици на голяма част от испанското население и за насърчаване на бъдещите поколения да възприемат здравословна диета, която спира до проблеми като нарастващото детско затлъстяване, с намаляването, което това би означавало за разходите за здравеопазване.

Като първа стъпка и двете организации смятат, че е от съществено значение да се повиши осведомеността в министерствата на образованието, здравеопазването, икономиката, земеделието и рибарството, храните и околната среда (Mapama), както и в различните автономни администрации с образователни компетенции, за необходимостта от включване на обучение по хранене като задължителен предмет в учебните програми за начални и средни училища, като страни като Япония, които са намерили в тази формула ефективен начин за коригиране на проблеми като наднорменото тегло и затлъстяването.

В същото време ARVI вече предаде на Икономическия и социален съвет (CES) - в който са представени селскостопанският, животновъдният, риболовният и хранителният сектор - спешната необходимост от изготвяне на доклад относно диетата на испанците и честотата на ниво на консумация на основни и здравословни храни (зеленчуци, месо и риба) по аспекти като затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания или диабет.

Тази инициатива ARVI, към която се присъедини Fedepesca, е част от стратегията на галисийската асоциация за 2018 г., една от чиито основни оси е хранителното образование и генерирането и разпространението на знания за ползите от яденето на риба в диетата на човека.