Описание

Полезността на физикохимичния анализ е свързана основно с два аспекта:

  • Правен аспект, който предполага спазване на спецификации, които категоризират храните в съответствие с технико-санитарните им разпоредби и съответните директиви и регламенти на Общността, както и компаниите, които искат да изнасят, трябва да се адаптират към спецификациите на страните, получаващи продуктите.
  • В аспект, свързан с вътрешния контрол на качеството, в този смисъл нашата работа може да ви предложи съвети по въпроси, свързани с качеството, адаптирани към всяка компания, както вътрешно, така и с външни изпълнители на същата.

Броматологичният анализ засяга центезималния състав на храната, фуражите, водата, лекарствата, калта, почвата, ..., за да се знаят всички характеристики на една и съща.

Хранителният анализ на храната е важен, за да предложи своите данни на потребителя и по този начин да може по-добре да познава качествата на продуктите, хранителният анализ се завършва с изчисляване на калориите, които всяка храна има.

Инструментална

хранителни
Пълно оборудване за анализ на храни, фуражи, вода, лекарства, утайки, почви и др., Като се подчертават: сушилни фурни, магнитни бъркалки, дестилатори на мазнини и протеини с помощта на Kjeldahl, дигестри, нагревателни плочи, гравиметрични и обемни анализатори, анализатори на хранителни влакна, суров, общ, неразтворим, киселинен детергент, неутрален детергент, бързи влагомери, везни, гранат, деионизирани водни дестилатори (тип ELIX), автоматичен цифров поляриметър, муфелни пещи, нагревателни одеяла, ротационни дезинтегратори, Калциметър на Бернар, филтриращо оборудване, оборудване за предварителна обработка на проби, LIM за обработка на аналитични резултати от цялата лаборатория, мелнички за сухо смилане, гранулометричен метър за различни прахове, Ovoscope, Haugh Units Meter, Ph-метър, проводимост, оксиметър, турбидиметър, шкафове за извличане на газ, автоматичен миксер

Анализ

  • Хранене от човека: Питейни и пакетирани води, храна като цяло, подчертаване на приготвени ястия, естествени подсладители, стимулиращи храни, подправки и подправки, риба и черупчести мекотели, суровини: зърнени храни, зеленчуци, бобови растения, семена, плодове и зеленчукови продукти, зеленчуци, плодове, меса и месо продукти, млечни продукти, мляко, масло, брашно, грис и производни, диетични и диетични продукти, масла и мазнини, вина и алкохолни напитки, готови продукти, яйца, яйчни продукти, сосове, ядки.
  • Хранене на животни: Суровини за фуражи, зърнени култури и брашна, царевица, пшеница, ечемик, прости и комбинирани фуражи, премикси и добавки, почви, листа и семена, сено, фураж, дехидратирани зеленчуци и странични продукти за фуражи.
  • Други анализи: Почви, гъби, семена, препоръки за торове, органични торове, неорганични торове, листни анализи, пестициди и пестициди (технически продукти и остатъци), зоосанитарни продукти, Характеристика на масла и мазнини, Добавки в храни за хора и животни, антибиотични вещества и антимикробни вещества.

Параметри

Поредица от основни и второстепенни компоненти в храната, фуражите, водата, лекарствата, торовете, почвите и др. Се анализират съгласно международни стандарти като ISO, AFNOR, UNE, Стандартни методи, официален метод MAPA, Национална и европейска фармакопея, FDA, USDA, BS, AOCS, AOAC, ICC, FIL, IDF, OIV, ICC, EPA, AACC.