Индекс на дъска »РАБОТА НА ФОРУМА» Чаша за пара на домашния хлебопек
И киселото зеле?
Отсъствах от вкъщи за няколко дни и на връщане открих, че от двата буркана кисело зеле, които имах в подготовка, се изпари доста течност и те бяха покрити с обилна космат плесен
Извадих формата и хвърлих киселото зеле отгоре. Почистих ръба на бурканите с вода и напълних със солена вода.
Това кисело зеле е само на няколко седмици, вкусих го, за да видя дали има вкус на мухъл и не, няма вкус на мухъл, но няма вкус и на нищо! Извадих бурканите пресни и те ще бъдат там още няколко седмици, надявам се да се подобрят.
Познавайки ме, не знам защо влизам в този тип публикации.
Е, нищо, момчета, взех грешка от кисело зеле и днес следобед скачам. Ще ви кажа как върви.
Имам въпрос .
Когато говорите за поставяне на буркана с кисело зеле на хладно място, може ли да е в градината? Предполагам, без никога да бъде докоснат от слънцето. Спомням си, че видях вашия Ибан във вътрешния двор, но не знам дали слънцето го е докоснало там .
Ами два въпроса:
Слагате ли нещо върху (кърпа) на тенджерата с кисело зеле? Така че нищо да не попадне между контейнера и буркана с вода под налягане.
Благодаря закусвам,
Ще го сложа и аз. Да не би да има част от земята вътре.
Кой е свързан?
Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители, които посещават форума и 4 гости
- Форумът на хляба; Вижте Тема - Как да печем хляба си
- Упражнения за отслабване сериозна тема - Автомобилен форум
- Форумът на хляба; Вижте Тема - Проследимост на закваска
- Започнах да бягам и тялото ми ДЕФОРМИРАНА Сериозна тема - Форум за автомобили
- Сериозна тема за болестта на Хашимото - Форум за автомобили